Schokoküchlein mit Heidelbeeren & Karamell


Kuchen & Torten

Heute gibt es Schokoküchlein mit eingebackenen Karamell-Heidelbeeren 😬.  Och nö, da bekomme ich schon wieder Hunger, wenn ich nur daran denke. Ist ja auch kein Wunder. Es gibt kaum jemanden, der einem richtig guten Schokokuchen widerstehen kann. Gut, man sollte keine Kalorien zählen, wenn man einen solchen Kuchen vor sich stehen hat. Aber war macht […]

25. Februar 2019

Sahniges Karamell selber herstellen


Cake Basics

Ich liebe Karamell über alles. Ob im Kuchen, im Eis, in Süßigkeiten verarbeitet oder auch pur auf einem frischen Brötchen… es ist so vielseitig verwendbar. Genau das ist es, was mich an Karamell begeistert. Denn nicht nur bei der Verwendung ist es ein Allrounder, nee… man kann es süß oder salzig herstellen oder auch – […]

19. Februar 2018