Backen mit Kids, Grillsaison, Ideen für die Deko

Marshmallows Mäusespeck- einfach und lecker (do it yourself)

Ich stelle meine Mäusespeck (bzw. Marshmallows) immer mit einem ganz einfachen Rezept innerhalb weniger Minuten selbst her. Warum sollte man sich denn auch mit den einfallslosen weißen Marshmallows aus dem Supermarkt zufrieden geben, wenn so jede Lieblingsfarbe und alle Formen der Welt möglich sind?! Mit einem leckeren Fruchtsaft zubereitet, schmecken die Marshmallows auch noch viel besser als die gekauften Leckereien. Außerdem… Read More Marshmallows Mäusespeck- einfach und lecker (do it yourself)

Blechkuchen & Sonntagstorte

Rhabarberkuchen mit gebräunter Baiserhaube

Dieses Mal habe ich für einen Rhabarberkuchen ein altes Rezept meiner Oma ausprobiert. Bereits als Kind habe ich mich immer auf diesen leckeren Kuchen gestürzt. Das Problem an den Rezepten meiner Oma ist nur leider, dass ganz wichtige Details einfach fehlen. Für meine Oma war es selbstverständlich manche Schritte einzubauen, für mich ist es dann… Read More Rhabarberkuchen mit gebräunter Baiserhaube

Blechkuchen & Sonntagstorte, Süßes

Zitronen-Blondies, saftiger Zitronenkuchen perfekt zu Brownies

Dieser leckere Zitronenkuchen ist das  perfekte Pendant zu den leckeren Brownies (Rezept hier klicken). Zusammen serviert sind sie optisch schon ein Hingucker und geschmacklich hauen sie jeden Gast um. Die Zitronen-Blondies sind sehr leicht, luftig und schmecken durch die Zitrone nach Sommer. Dieser außergewöhnliche Zitronenkuchen ist am Boden ähnlich wie Brownies schön knatschig und saftig.… Read More Zitronen-Blondies, saftiger Zitronenkuchen perfekt zu Brownies

Blechkuchen & Sonntagstorte, Süßes, VIP

Brownies mit Double-Choc einfach und schnell :-)

Ich muss heute endlich mal gestehen, dass ich eine Schwäche für Schokolade in Variationen habe: z.B. Brownies! Für Schokolade würde ich sogar den besten Burger  der Stadt stehen lassen. Und das soll schon was heißen. Und da sich Kuchen mit Schokolade nun einmal super miteinander verbinden lässt, gibt es heute ein schnelles und einfaches Backrezept der leckersten… Read More Brownies mit Double-Choc einfach und schnell 🙂