Backofen vorheizen und die Form vorbereiten (einfetten o.ä.).
Butter und Zucker schaumig rühren.
Anschließend alle Zutaten (bis auf Schokolade und Eiweiß) in den Teig einrühren.
Das Eiweiß aufschlagen und zusammen mit der Schokolade unter den Teig heben.
Den Teig in die Form einfüllen und ab damit in den Ofen.
Mit dem Stäbchentest erkennt man, ob der Kuchen fertig gebacken ist.
Den Kuchen könnt ihr mit Schokolade bzw. einem selbst hergestellten Zuckerguss überziehen oder einfach mit Puderzucker bestäuben. Jede Variante schmeckt lecker!
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.