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Vegane Nicecream (z.B. mit Erdbeeren)

Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 250 g reife Erdbeeren (oder andere Früchte)

Anleitungen

  • Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen und vorbereiten.
  • Die Früchte für 24 Stunden einfrieren.
  • Sind sie eingefroren, füllt ihr alles in eine Schüssel und püriert die Früchte.
  • Durch die Bananen erhält die Masse eine cremige Konsistenz. Ihr erhaltet sofort nach dem Pürieren eine fertige und sehr leckere Eiscreme.
  • Sollte die Masse beim Pürieren zu flüssig geworden sein, könnt ihr die Creme noch einige Minuten zurück in das Eisfach stellen. Anschließend nochmals kurz mit dem Löffel durchrühren und genießen :-)