Backofen vorheizen. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Öl und Backpulver unterrühren.
Champagner (bzw. Sekt) zufügen und nur noch kurz rühren.
Den Teig in die Form füllen und ab in den Ofen damit.
Mit dem Stäbchentest testen, ob der Boden fertig ist.
Ist der Kuchen fertig, nehmt ihn aus dem Backofen und lasst ihn 10 Minuten auskühlen. Erst nach dem Auskühlen mit einem scharfen Messer aus der Form trennen und vorsichtig aus der Form nehmen.
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.