Ofenkäse selber machen mit Waldfrüchten
Zutaten
- 1 großer Camembert
- 1 Glas rote Grütze
- Himbeeren, Heidelbeeren oder Preiselbeeren nach eigenem Geschmack frisch oder aus dem Glas
- 2-3 EL Olivenöl
Backzeit/-temperatur:
- ca. 10 Minuten 160°C Umluft
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Anleitungen
- Backofen vorheizen.
- Camembert auspacken und in eine feuerfeste Schale/ Teller legen (nach dem Backen könnt ihr den Käse nicht mehr bewegen).
- Den Käse großzügig mit dem Öl einstreichen und auf mittlerer Schiene backen.
- In der Zwischenzeit die rote Grütze mt den extra Früchten mischen.
- Sobald der Käse fertig gebacken und weich ist, aus dem Backofen holen.
- Die Waldfruchtsoße darüber laufen lassen und entweder pur oder mit Weißbrot genießen.
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
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