Paprikasalat

Leichter Paprikasalat

Sommerzeit ist Paprikasalat Zeit! Von Juli bis August ist Hochsaison und die Vielfalt der Paprika, sei es im Geschmack, Farbe, Form oder Größe, ist einfach unschlagbar. Und genau deshalb mussten wir definitiv, neben den klassischen Salaten wie zB. Kartoffel– oder Reissalat, auch mit unserem Lieblingsgemüse ein neues Rezept für Paprikasalat ausprobieren. Dieses Rezept für Paprikasalat…

Tompouce – Blätterteigschnitten mit Vla
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Tompouce – Blätterteigschnitten mit Vla

Anzeige- Kennst du schon Tompouce? Nein? Das sind Blätterteigschnitten mit Pudding und sie sind nicht nur farbenfroh, sondern ein echtes Geschmackserlebnis. Denn der knusprige Blätterteig in Kombination mit einer leicht süßlichen Creme aus holländischem Vla (ich lieb ja Zuivelhoeve) und Sahne ist einfach unfassbar lecker. Ja, genau so schmeckt das absolut beste Puddingschnitten-Dessert, das du…

Kartoffelsalat mit Essig Öl
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Kartoffelsalat mit Essig Öl und Radieschen

Kartoffelsalat mit Essig Öl ist perfekt für den leichten Genuss im Sommer. Wenn du also auf nichts verzichten willst und nach einem schnellen Rezept suchst, das ohne Mayonnaise auskommt, dann ist dieser Radieschen Kartoffelsalat dein neuer Favorit. Er steht dem traditionellen Kartoffelsalat mit Fleischsalat in nichts nach und hat noch weniger Kalorien als das Original….

Lauch Quiche einfach und super lecker
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Lauch Quiche einfach und super lecker

Hast du Lust auf etwas Herzhaftes, das schnell gemacht ist und dabei richtig gut schmeckt? Dann bist du hier genau richtig. Dieses Lauch Quiche Rezept ist super einfach und schmeckt wie aus einem französischen Bistro. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du die Lauch Quiche einfach zubereitest. Lauch Quiche französisch für Anfänger Diese Lauch…

Käseplatte anrichten – Beste Brunch Idee
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Käseplatte anrichten – Beste Brunch Idee

Möchtest du eine Brunch Idee, die mal so richtig Eindruck macht? Dann solltest du deine Käseplatte selber machen! Keine Sorge, das klingt aufwendiger, als es ist. Mit ein paar frischen Zutaten, einer kleinen Inspiration durch unser Beispiel mit den genialen Käseplatte Ideen wird dein Brunch unvergesslich. Außerdem geht Käse mit Brotvariationen und Dips geht immer….

Gefüllte Eier Omas Rezept

Gefüllte Eier Omas Rezept

Gefüllte Eier sind der Partysnack der 60er Jahre und auch heute noch das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit. Egal ob für Ostern, Partys oder einfach zwischendurch, das Rezept für gefüllte Eier klassisch (im Übrigen auch Russische Eier genannt) ist einfach unschlagbar lecker. Die cremige Füllung, der würzige Geschmack und die einfache Zubereitung machen gefüllte Eier…

Original Poffertjes Rezept
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Original Poffertjes Rezept

Poffertjes sind die kleinen, fluffigen Pfannkuchen aus den Niederlanden. Jeder, der schon einmal in diesem wundervollen Land im Urlaub war, kennt sie. Poffertjes ähneln unseren Waffeln oder auch den amerikanischen Pancakes. Doch wie bei jedem Rezept, gibt es auch hier Besonderheiten. Zum Beispiel ist es die kleine runde Form und die lockere Konsistenz der kleinen…

Saftiger Möhren Nuss Kuchen – Eine Torte für jede Gelegenheit
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Saftiger Möhren Nuss Kuchen – Eine Torte für jede Gelegenheit

Wer kennt es nicht?! Manchmal hat man einfach Lust auf etwas Besonderes, etwas, das sowohl traditionell als auch unglaublich lecker ist. Genau hier kommt unser saftiger Möhren Nuss Kuchen ins Spiel. Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt und immer wieder begeistert. Wenn du nach dem perfekten Rezept für einen Möhren Nuss Kuchen suchst,…

Torta Pasqualina – Herzhafte Torte mit Spinat & Ricotta
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Torta Pasqualina – Herzhafte Torte mit Spinat & Ricotta

Ich gebe zu, dass die Überschrift „Herzhafte Torte“ leicht verwirrend sein könnte. Jeder von uns kennt normale (süße) Torten. Sie werden in einer Springform gebacken und landen dann (meist mit einem riesigen Klecks Sahne) auf dem Kaffeetisch. Doch bei der herzhaften Variante ist das natürlich anders. Hierbei handelt es sich um ein leckeres und deftiges…