Beste Garnelen vom Grill

Sommerzeit ist Grillzeit, und bei allen Meeresfrüchteliebhabern dürfen Garnelen vom Grill auf keinen Fall fehlen! Garnelen vom Grill sind nicht nur unglaublich aromatisch und zart, sondern auch super schnell zubereitet. Besonders lecker sind die Garnelen mit Knoblauch und Olivenöl. Egal ob als Hauptgericht, Vorspeise oder als Snack beim Tapas-Abend, Garnelen vom Grill schmecken einfach immer super lecker. Also schnapp dir deine Grillzange und los geht’s!

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Mit diesem Rezept kannst du die besten Garnelen vom Grill zuzubereiten mit einer super aromatischen und leckeren Marinade.

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Vorbereitung 30

Zubereitung 10

Garzeit 6

Gesamt 46

Gericht Fisch, Grillrezepte

Küche Italien, Italienisch, Mediterran

Portionen Portionen

Kalorien 160 kcal

Zutaten

Anleitungen

Knoblauch fein hacken, Chilischote in Ringe schneiden und Zitrone auspressen.
Olivenöl mit Zitronensaft, Chili, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Garnelen darin marinieren und mindestens für 30 min kaltstellen.
Garnelen aufspießen und pro Seite ca. 2-3 min grillen.

Nährwerte

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

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Wie bereite ich Garnelen auf dem Grill richtig zu?

Die richtige Zubereitung von Garnelen auf dem Grill ist ganz einfach. Am wichtigsten ist eine gute Marinade für Garnelen, dadurch erhalten die Garnelen eine schöne Würze und einen intensiven Geschmack. Um die beste Marinade für Garnelen zuzubereiten, brauchst du nur Olivenöl, Knoblauch und frische Kräuter. Wenn du ein Fan von Schärfe bist, kannst du auch noch Chili in die Marinade mischen.

Kann ich Garnelen auch in einer Schale grillen?

Ja natürlich. Wenn du keine Zeit hast, die Garnelen einzeln aufzuspießen, dann kannst du sie auch in einer Grillschale oder Pfanne grillen. So bleiben die Garnelen mit Knoblauch und Olivenöl schön saftig und trocknen während dem Grillen nicht aus.

Schmeckt noch besser

Wusstest du, dass rohe Garnelen grau oder bläulich sind und während dem Garen appetitlich rosa werden, weil beim Erhitzen die Proteine im Panzer zerfallen.

Welche Rezepte passen zu Garnelen vom Grill?

Garnelen auf Grill sind sehr gut mit mediterranen Beilagen kombinierbar. Unser Grillkäse oder unsere gegrillten Champignons sind super lecker zu den Garnelen vom Grill. So kannst du dir ganz einfach eine richtig leckere Hauptspeise vom Grill zubereiten. Perfekt für jeden Sommerabend! Magst du Fischgerichte vom Grill, dann schaue doch mal bei unserem gegrillten Lachs vorbei.

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Welche Marinade für Garnelen bringt den besten Geschmack?

Die Marinade für Garnelen kannst du ganz nach deinem eigenen Geschmack anpassen. Eine Mischung aus Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft ist ein echter Klassiker. Mit dieser Marinade kann nichts schief gehen. Suchst du eine Alternative, dann probiere doch mal eine Marinade aus mit Honig, Chili und frischen Kräutern. Die passt ebenfalls perfekt zu den Garnelen auf dem Grill.

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Der Sommer steht vor der Tür und die Grillsaison hat angefangen. Damit du auf deinem Grillteller etwas Abwechslung hast, haben wir hier weitere leckere Grillrezepte für dich.

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