In jedem guten Barista-Café erhältlich, der Pumpkin Spice Latte. Das Getränk gehört seit vielen Jahren zu den Kassenschlagern der Saison-Geschmacksrichtungen in den USA. Und genau dort habe ich den Pumpkin Spice Latte auch das erste Mal getrunken. Ich kann mich auch noch genau erinnern, wo ich mich befand. Ich stand in einem Coffeeshop einer sehr […]
Pumpkin Spice Latte- Sirup selber machen Weiterlesen »
Ich muss ja ehrlich gestehen, dass ich mir ein Leben ohne Koffein kaum vorstellen kann. Es geht doch nichts über einen leckeren Guten-Morgen Kaffee, um in den Tag zu starten oder am Nachmittag ein gemütliches Kaffeekränzchen zu veranstalten. Jaaa… so hat eben jeder seine Laster. Und bei mir ist es definitiv das Koffein. Dabei darf
[Anzeige] Leckere Sommer Espresso Drinks Weiterlesen »
Wer von euch liebt Laugenbrezeln so wie ich?!? An einer frischen und knackigen Brezel kann ich mich ja dusselig essen. Diese goldbraun gebackene Oberfläche und der ganz speziellen Laugengeschmack sind einfach lecker.Schade eigentlich, dass man eine solche Brezel nicht ohne spezielle Brezellauge selber backen kann. Die betreffende Lauge gibt es zwar überall zu kaufen, aber
Süße Aufbackbrezeln- Einfach lecker Weiterlesen »
Heute verrate ich euch ein kleines Geheimnis. Ihr müsst mir aber versprechen, das Ganze für euch zu behalten. Nicht, dass es nachher noch heißt: „Waaaas??? Warum kommt man denn dann überhaupt auf Zimtliebe?“Es ist nämlich so, dass ich Zimt als Gewürz zwar ganz schön gern mag und tatsächlich auch in vielen Kuchen, etc. verarbeite. Aber
Schnelle Mousse au Chocolat mit Mini-Brezeln Weiterlesen »
Arme Ritter (oder French Toast, wie es einige nennen) ist einfach und schnell zubereitet. Wer Toast, Eier und Milch auf Vorrat hat, kann im Prinzip sofort loslegen und die süßen Toasts brutzeln. Denn weitere Zutaten (mal abgesehen von Zucker und Zimt) benötigt ihr für dieses leckere Gericht überhaupt nicht. Doch dazu gleich mehr. Als Kinder
Arme Ritter(chen) am Stiel Weiterlesen »
Start the Lebkuchen-Party! Jetzt mal Hand aufs Herz: Die Vorweihnachtszeit ist doch die gemütlichste Jahreszeit des Jahres! Whaaat?? Wenn wir am letzten Tag vor Heiligabend ganz gemütlich durch die Geschäfte schlendern und sämtliche Weihnachtsgeschenke bereits gut verpackt unterm Weihnachtsbaum verstaut haben. Hach… es könnte doch alles so schön sein.Nunja, die Realtität sieht meist etwas anders
Lebkuchen (Ginger Bread Boy) Weiterlesen »
Crinkles begegnen einem im Internet derzeit überall. Ursprünglich kommen Sie von den Philippinen und sind mittlerweile auch in den USA weit verbreitet. Gerade in der Weihnachtszeit sind sie dort sehr beliebt. Grund genug, die Crinkles endlich auch in unsere gemütliche Vorweihnachtzeit zu holen ?. Denn sie sehen nicht nur gut aus, sondern sind zudem ziemlich
Crinkles Cookies- Schokolade inkl. Coffeeshot Weiterlesen »
Für alle, die diese kleinen knackigen Leckereien nicht kennen: Das traditionell italienische Gebäck ist kross gebacken. Es ist dezent im Geschmack und wird meist stilecht zum Kaffee oder Espresso gereicht. Mit ein wenig Fantasie versetzen uns die Cantuccini direkt in ein gemütliches Straßencafé im wunderschönen Italien.Ach herrje… ich bin scheinbar urlaubsreif ?. Die klassischen Cantuccini
Cantuccini Schokolade mit Haselnuss „The dark side of baking“ Weiterlesen »
Brownies kennt im Prinzip (fast) jeder und sind unheimlich beliebt. Da geht es mir nicht anders. Sie gehören dank des intensiven Schokoladengeschmacks seit Jahren auch zu meinen Lieblingskuchen. Wie die meisten Schokofans kann ich diesen knatschigen, kalorienreichen und handlichen Brownies einfach nicht widerstehen. Sowas nennt man wohl einen waschechten Schokoholic!!!! Hupsi… Wenn man das so
Halloween Karamell Brownies mit Marshmallows Spinnennetz Weiterlesen »
Jahr für Jahr gibt es neue Trends. In der Mode, beim Thema Wohnen und natürlich auch, wenn es um das Backen geht. Ein nicht ganz neuer Trend sind Cake-Lollies (auch Cakesicles genannt). Sie sind der Renner auf Kindergeburtstagen oder für die Candybar auf Hochzeiten. Denn sie sehen immer gut aus.Ein großer Vorteil der Cake-Lollies ist,
Cake Lollies oder Cakesicles?!
Backtrend 2019 Weiterlesen »
