Kuchen & Torten mögen fast alle. Ob zum Sonntagskaffee unter Freunden, als Geburtstagstorte für die Kinder oder einfach nur als Überraschung für die Kollegen oder Familie. Hier findest du Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene. Schnelle Obstkuchen und wundervolle Fondanttorten (Motivtorten). Solltest du eine Torte vermissen, schreib mir gern…!
Streuselkuchen- Ich erinnere mich gern an die Sonntag Nachmittage aus meiner Kindheit zurück. Vielleicht geht es euch ähnlich?! Wir besuchten meist unsere Großeltern und schon beim Betreten des Hauses strömte der wundervolle Geruch von frisch gebackenem Kuchen durch das ganze Haus. Kennt ihr diesen Duft, wenn der Kuchen ganz frisch aus dem Ofen kommt? Als […]
Zwetschgen Streuselkuchen- Klassisch lecker Weiterlesen »
Sommerzeit ist Biskuitrollen-Zeit. Denn welcher Kuchen, außer natürlich einem leckeren Obstboden, hat sonst so eine leichte und fluffige Konsistenz. Durch den lockeren Biskuitboden, der frischen Cremefüllung und der fruchtigen Himbeereinlage, ist es die perfekte Leckerei für ein gemütliches Kaffeekränzchen im Garten. Also verrate ich euch heute mein Lieblingsrezept für eine ganz einfach und superschnelle Biskuitrolle.
Schnelle Biskuitrolle mit Himbeeren Weiterlesen »
Kaffee-Junkies aufgepasst! Diese kleine Leckerei werdet ihr lieben. Auf den ersten Blick handelt sich hier um superschokoladige Brownies, wie man sie bereits kennt: Klassisch, soft und knatschig.Doch beim Genießen des Kuchens kommt ganz sanft das Kaffeearoma zur Geltung. Geschmacklich bleibt die Süße durch die Schokolade jedoch zu jedem Zeitpunkt im Vordergrund und ergibt dadurch eine leckere Kombination. Das
Dark Coffee Brownies Weiterlesen »
Der weltbeste Käsekuchen gehört zu den Klassikern auf dem Kaffeetisch und die Wenigsten können ihm widerstehen! Wieso das so ist? Das kann keiner so genau sagen. Fakt ist jedoch, dass er statistisch gesehen zu Deutschlands meist gebackenen Kuchenlieblingen gehört. Allerdings hat der Begriff „Käsekuchen“ wohl bald ausgedient. Immer häufiger weichen die deutschen Begriffe dem englischen
Wie früher- Omas Käsekuchen mit Mohn & Waldbeeren Weiterlesen »
Heute geht es um wahre Kinderheitserinnerungen. Absolut nicht gesund, aber dafür sehr lecker und unheimlich beliebt: Nuß-Nougat-Creme (oder anders gesagt: Schokoladencreme).Wir Deutschen essen sie am liebsten als Aufstrich auf dem Frühstücksbrot oder löffeln sie sogar pur. Dabei muss ich ehrlich gestehen, mir schmeckt sie im Kuchen verbacken noch viel besser. Und scheinbar geht es nicht
Nutella Cheesecake Tartelettes Weiterlesen »
Auf Ostern habe ich mich schon als Kind jedes Jahr aufs Neue gefreut. Ich konnte es kaum erwarten, mit meinem Osterkörbchen (sowie meinem kleinen Bruder) loszusausen und in Nachbars Garten nach den vielen liebevoll ausgestatteten Osternestern zu suchen. Hach… ich erinnere mich wirklich gern an diese Tradition. Damals machten wir Kinder wirklich die ganze
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Heute habe ich kleine Mirror Glaze Törtchen für euch gezaubert. Nicht immer erwartet man eine große Kaffeerunde und eine normale Tortengröße würde bedeuten, dass man die nächsten Tage immer wieder davon naschen müsste. Nicht, dass so etwas grundsätzlich schlimm wäre ;-). Süßes könnte man doch fast jeden Tag verputzen. Doch kleine Küchlein einfach eine super
[Anzeige] Popcorn Mirror Glaze – No Bake Cake Weiterlesen »
Hand aufs Herz: Einem saftigen Schokoladenkuchen kann kaum jemand widerstehen. Mit großer Wahrscheinlichkeit liegt es natürlich daran, dass Schokolade im Allgemeinen zu den beliebtesten Süßigkeiten in Deutschland gehört.Denn rein statistisch verputzen wir Deutschen pro Jahr und Person über 8 kg davon. Nicht zu fassen, oder? Das ist eine ziemlich große Menge. In Tafeln ausgedrückt sind
Schokoladenkuchen mit schwarzem Kakao Weiterlesen »
Veganes Bananenbrot – Grundsätzlich backe ich eher konventionell und wirklich gern nach Großmutters Rezepten. Doch hin und wieder versuche ich mich auch an veganen Gerichten. Nicht weil es voll im Trend liegt, sondern vielmehr um Neues zu versuchen und meiner Familie (ob sie wollen oder nicht) einfach mal eine Abwechslung zu gönnen. Wir müssen offen
Bananenbrot- So lecker kann VEGAN sein Weiterlesen »
So kurz vor Weihnachten wird es nochmal Zeit für einen richtigen X-Mas Kuchen. Mit Spekulatius und ganz viel Karamell (Dulce de Leche) ist diese Torte ein tolles Soulfood und damit genau das Richtige, um sich auf die kuscheligen Feiertage einzustimmen. A propos… wie verbringt ihr in der Regel die Weihnachtsfeiertage? Die Meisten unter uns nutzen
Spekulatius Cheesecake Toffee Tarte – No Bake Cake Weiterlesen »
