Eine gute Erdnusssauce ist cremig und würzig. Dieses Erdnusssauce Rezept ist schnell gemacht und passt perfekt zu Sommerrollen, Bowls oder als Dip auf dem Partybuffet. Wenn du einmal Erdnusssauce selber machen ausprobiert hast, wirst du nie wieder eine fertige kaufen wollen.
Bestes Erdnusssauce Rezept
Zutaten
- 150 g Erdnussmus Alt. Erdnussbutter
- 180 ml Sojamilch Alt. Milch
- 4 g Salz
- 5 g Sriracha Sauce Alt. Sambal Oelek
- 1 Spritzer Limettensaft
Anleitungen
- Du gibst das Erdnussmus, das Salz, die Sriracha Sauce und einen Spritzer Limettensaft in einen Messbecher.
- Dann fügst du langsam die Sojamilch hinzu und mixt gleichzeitig mit einem Pürierstab bis du eine cremige Sauce hast.
- Jetzt kannst du nach belieben abschmecken. Mehr Schärfe? Mehr Säure? Genau wie die Erdnusssauce dir am besten schmeckt.
Nährwerte
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
Kann ich die Erdnusssauce vorbereiten?
Ja klar, deine selbstgemachte Erdnusssauce hält im Kühlschrank locker 4–5 Tage.
Unsere Geheimtipps
Es ist Zeit für unseres handverlesenen und leckersten Rezeptideen. Lehne dich zurück und lass dich inspirieren.
Erdnuss Sauce ist perfekt für Sommerrollen
Das Herzstück von Sommerrollen ist oft die Sauce. Die beliebteste ist eindeutig die cremige Erdnusssauce. Ein Erdnusssauce Rezept besteht meist aus Erdnussmus oder Erdnussbutter. Die Sauce, die scharf, salzig, würzig und frisch zugleich schmeckt, passt perfekt zu Sommerrollen. Sommerrollen Erdnusssauce, ist die Sauce, die du unbedingt zu Sommerrollen machen musst. Vor allem, weil sie so schnell selbst gemacht ist.
Erdnusssauce Sommerrollen Dip? Hier ist er!
Das Erdnusssauce Rezept ist cremig, dickflüssig und aromatisch, mit einer schönen Würze. Durch Limette oder Zitronensaft bekommt sie Frische, Chili bringt etwas Schärfe. Egal ob als Erdnuss Soße Sommerrollen oder als Bowl-Dressing, sie bringt sofort Aroma und macht jedes Gericht spannender.
Erdnusssauce selber machen für deine Asia Gerichte
Erdnusssauce ist vielseitig in deiner Küche einsetzbar. Zu Sommerrollen, Sushi Bowls, Ramen Bowls, Satay-Spießen, asiatischen Nudelsalat oder einfach als Dip für Rohkost. Natürlich passt das Erdnusssauce Rezept auch zu asiatischen Nudel- oder Reispfannen. Oder kennst du schon Okonomiyaki, einen japanischen Kohl-Pfannkuchen? Lieben wir mit diesem Erdnusssauce Rezept.
Du verträgst keine Sommerrollen Erdnusssauce?
Wenn du keine Erdnüsse verträgst, kannst du das Erdnusssauce Rezept abwandeln. Cashewmus funktioniert auch perfekt zur asiatischen Küche. Ansonsten sind Mandelmus oder sogar Tahini super Alternativen. Der Geschmack wird etwas anders, bleibt aber cremig und aromatisch.
Erdnusssauce selber machen mit verschiedenen Geschmäckern
Du kannst dein Erdnusssauce Rezept nach Belieben anpassen. Für mehr Würze etwas Chili, Knoblauch oder Ingwer. Für Süße Mango oder Ananas. Mit Kokosmilch wird die Erdnusssauce Sommerrollen extra cremig. Auch Sesamöl oder frischer Koriander passen perfekt. Du kannst die Sommerrollen Erdnusssauce auch mit Curry verfeinern.
Von Bangkok bis Tokio
Die asiatische Küche ist so vielfältig wie ihre Länder. Von den Straßen Bangkoks bis zu den Garküchen Tokios. Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten, Aromen und Zubereitungsarten, und trotzdem verbindet sie alle eines: Es schmeckt immer intensiv, frisch und einfach köstlich. Asia-Essen ist Aroma pur, mal scharf, mal mild, mal süßlich, aber immer ein Erlebnis. Schau dich bei unseren anderen Asia-Rezepten um und lass dich inspirieren.
Sommerrollen Erdnusssauce Rezept für andere Gerichte
Dieses Erdnusssauce Rezept eignet sich hervorragend als Salatdressing für Blattsalate, die du mit asiatischen Toppings servierst. Oder als Topping auf Salaten, wie auf einem Linsensalat. Sie ist auch genial als Sauce für Asia Burger, als Topping für Pommes mit Kimchi und Erdnusssauce oder als Dip für Fried Chicken mit Asia Coleslaw. Selbst auf Sandwiches bringt sie richtig Wumms und macht jedes Brot zu etwas Besonderem.
Fakten für Kulinarik-Besserwisser: Erdnusssauce Rezept
In Vietnam und Thailand ist Erdnusssauce ein typischer Begleiter für frische Rollen und Satay-Spieße.
Eine klassische Erdnuss Sauce für Sommerrollen basiert auf wenigen Zutaten. Weniger ist mehr.
Fun Facts
Erdnusssauce selber machen ist günstiger und gesünder als Fertigsaucen, die oft viel Zucker enthalten.
Warum du Erdnusssauce selber machen musst
Dieses Erdnusssauce Rezept ist so schnell gemacht, dass es fast keine Ausrede gibt, es nicht auszuprobieren. Es schmeckt frisch, ist vielseitig und macht Sommerrollen erst perfekt. Also auf geht’s und lass dich von unseren asiatischen Spezialitäten inspirieren.
Highlights der asiatischen Küche
Asiatische Küche bietet eine unglaubliche Vielfalt, die von herzhaften Suppen bis zu frischen Salaten reicht! Ein klassisches Gericht, das du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest, ist Chicken Teriyaki, bei dem zartes Hähnchen in einer glänzenden Chicken Teriyaki-Soße aus Soja gebraten wird. Wer es lieber leichter mag, wird unsere leckeren Sommerrollen lieben, die mit frischen Kräutern und Reisnudeln gefüllt und oft in eine cremige Erdnusssauce getunkt werden.
Suppenliebhaber kommen bei der japanischen Ramen-Suppe voll auf ihre Kosten. Eine Ramen-Brühe, die stundenlang köchelt, bildet die Basis für die Ramen Bowl, die dann mit Nudeln und verschiedenen Toppings gefüllt wird. Man kann Ramen vegetarisch zubereiten, indem man auf eine Gemüsebrühe setzt, oder man probiert sich daran, Ramen selber zu machen, was zwar aufwendig, aber ungemein lohnend ist.
Neben den Suppen sind auch Nudel- und Reisgerichte sehr beliebt. Ein asiatischer Nudelsalat ist perfekt für heiße Tage und überzeugt durch seine frische Vinaigrette. Aus Indonesien stammt das gebratene Reisgericht Nasi Goreng, das mit einer süßen Sojasoße und Ei gewürzt wird. Diese Gerichte zeigen, wie abwechslungsreich und reich an Aromen die asiatische Küche ist.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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