Eier in der Heißluftfritteuse

Wenn es am Wochenende mal wieder schnell gehen muss, landen bei uns die Eier in der Heißluftfritteuse zusammen mit den Brötchen. Ein Gamechanger schlecht hin, wenn es um Zeit- und Energiesparen geht. Zudem sind sie so auch noch gelingsicher und stehen dem herkömmlichen Eier kochen auf dem Herd in nichts nach.

So einfach wie nie: Ei in der Heißluftfritteuse

Wenn du keine Lust mehr hast, mit der Stoppuhr neben dem kochenden Wassertopf zu stehen, dann sind Eier in der Heißluftfritteuse eine gute Alternative. Denn in der Heißluftfritteuse Eier kochen, ist nicht nur super easy, sondern auch extrem zuverlässig.

Egal ob weich, wachsweich oder hart gekocht: Du entscheidest ganz einfach per Knopfdruck die Startzeit und wirst mit einem durchdringenden Piepton an das Ende erinnert. Und das Beste: Kein Aufplatzen mehr sondern stattdessen ein auf den Punkt gegartes Ei in der Heißluftfritteuse.

In der Heißluftfritteuse Eier kochen, mit flüssigem Eigelb

Egal für welche Variante man sich entscheidet, ob Eier in der Heißluftfritteuse, im Eierkocher oder im Topf: Das Wichtigste für weichgekochte Eier ist immer das Abschrecken am Ende. Wenn du die Eier nach dem Kochen nicht abschreckst, garen sie weiter und aus einem perfekt gekochtem weichen Ei in der Heißluftfritteuse wird ganz schnell ein hartgekochtes Osterei.

Die richtige Lagerung für Eier in der Heißluftfritteuse

Die beste Lagerung für Eier ist definitiv im Kühlschrank. Für Eier in der Heißluftfritteuse muss man allerdings folgendes beachten: Die Eier sollten vor dem Kochen auf Zimmertemperatur gebracht werden, da der Temperaturunterschied sonst zu groß ist und sie dadurch eher zum Aufplatzen neigen.

Eier Heißluftfritteuse vs. Eierkocher

Eine gute Freundin von mir schwört auf ihren Eierkocher und würde nie ihre Eier in der Heißluftfritteuse kochen. Doch auch hier muss man einige Dinge beachten, wie zB. die richtige Menge an Wasser.

Ich denke, es ist somit eine Philosophie für sich, ob man sein Ei in der Heißluftfritteuse durch Luft gart, es im Eierkocher dampfgart oder es lieber ganz klassisch im Wasserbad auf dem Herd kocht.

Alle 3 Zubereitungsformen lassen das Eiweiß und ggf das Eigelb fest werden und finden auf dem Frühstückstisch ihren Platz. Die Konsistenz der Eier ist dabei unterschiedlich und reine Geschmackssache!

Noch mehr Varianten für Ei in der Heißluftfritteuse

Du hast viele Gäste am Tisch? Kein Problem. Einfach so viele Eier in der Heißluftfritteuse verteilen, wie auf den Boden passen und los geht`s. Und wenn es mal ein Frühstück für 2 sein soll, back die Brötchen zusammen mit dem Ei in der Heißluftfritteuse auf.

Keine Lust auf normales Frühstücksei? Dann mach ganz einfach Omelette in der Heißluftfritteuse. Für 2 Portionen einfach 6 Eier + 4 EL Milch + optional 50g geriebener Käse deiner Wahl + Salz + Pfeffer vermischen und entweder in eine passende Form geben oder in eine Backpapierschale für die Heißluftfritteuse. Nun bei 170° für 8-12 Minuten backen. Hier kommt es auf die Höhe der Form und die gewünschte Konsistenz an.

Wer mag, kann das ganze noch mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Speck aufpimpen. In kleinen Muffinförmchen gebacken, kann man diese kleinen Leckereien auch super auf einem Frühstücksbüfett seinen Gästen anbieten.

Im Übrigen kann man auch einfach Spiegelei statt Rührei oder normale Eier in der Heißluftfritteuse kochen. Oder wie wäre es mit einem ganz herzhaften Frühstück: Bratkartoffeln mit Gurken und Rührei aus der Heißluftfritteuse. Ein Gedicht sag ich dir! Probier es einfach mal aus.