French Toast Herzhaft

Ganz ehrlich, was gibt es besseres wie ein leckeres French Toast Herzhaft zum Frühstück! Vielleicht hast du dich das auch schon gefragt. Hier erfährst du die Antworten auf deine Fragen, was ist ein French Toast eigentlich genau und wie mache ich ein French Toast. Ein French Toast Herzhaft ist nämlich, wie die süße Variante auch, nicht einfach nur Toast, es wird dein Frühstück zum Erlebnis machen.

Was ist ein French Toast und warum lieben ihn alle?

Du isst gerne French Toast, dann ist unser French Toast Herzhaft genau das richtige für dich. Es ist ein fluffiges, leicht süßliches, saftiges Brot, wie bei dem French Toast auch. Wenn du dich fragst, wie mache ich ein French Toast richtig, hier die Antwort: Es wird in einer Eier-Milch-Mischung gebadet, herzhaft belegt und dann goldbraun in der Pfanne gebraten und am Ende schmeckt es einfach jedem. Der unterschied zu dem originalen French Toast liegt daran, dass es statt süß, herzhaft belegt wird.

Woher stammt das French Toast Herzhaft eigentlich?

Ursprünglich stammt der French Toast gar nicht aus Frankreich! Der Name irritiert viele, aber tatsächlich gab es das Gericht schon im Mittelalter in Europa. Daher stammt der uns allen bekannte Name „Armer Ritter„. In England hieß es „Poor Knights of Windsor“ und in Italien „Pane Fritto“. Irgendwann war das French Toast auch in Amerika bekannt, wurde dort mit Ahornsirup oder herzhaften Zutaten serviert. Der Name French Toast kommt daher, dass „to french“ im alten Englisch übersetzt sowas wie „in Scheiben schneiden“ bedeutete. Damals verwendete man altes Brot, welches man übrig hatte und bereitet sich damit das French Toast Herzhaft zu.

Das French Toast Herzhaft im Airfryer

Du kannst ein French Toast auch im Airfryer zubereiten! Einfach die eingeweichten Brotscheiben in den Airfryer legen, ein bisschen Butter oder Öl darüber sprühen und bei ca. 180 °C für 8–10 Minuten knusprig backen. So bekommst du dein French Toast Herzhaft außen goldbraun und innen weich, mit viel weniger Fett als in der Pfanne.