Mandarinen Tiramisu mit Früchten

Du greifst zum Löffel, schließt die Augen … und bäääm! Geschmacksexplosion deluxe. Dieses Mandarinen Tiramisu Rezept ist genau das richtige, wenn du Lust auf cremige Glücksgefühle mit einem fruchtigen Plus hast. Omas Klassiker? Ja. Aber sowas von. Denn Tiramisu mit Früchten wie mit Zitrone oder Erdbeeren bringt den nötigen Frischekick in deine Dessertschale! Und das wusste auch schon Omi.

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Sommerlich, leicht und lecker! Eine einfache Abwandlung vom klassischen Tiramisu

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Vorbereitung 20

Kühlzeit 20

Gesamt 40

Gericht Desserts

Küche Italienisch

Portionen Portionen

Kalorien 442 kcal

Zutaten

▢ 28 Stück Löffelbiskuit

Für die Tränke:

▢ 200 ml starker Espresso ausgekühlt

Für die Deko:

▢ 20 g Backkakao

Anleitungen

Die Creme:

Schlagsahne steif schlagen.
In einer separaten Schüssel Mascarpone, Zucker, Amaretto zu einer glatten Masse rühren.
Die Schlagsahne vorsichtig unter die Mascarpone-Creme heben.

Das Schichten:

Löffelbiskuit nacheinander kurz (und nur von einer Seite) in den kalten Espresso tränken und in eine passende Form geben, bis der Boden bedeckt ist.
Die erste Hälfte der Creme auf die Löffelbiskuit geben und glatt streichen.
Mandarinen in einem Sieb abschütten und kurz abtropfen lassen. Die Mandarinen auf der Creme verteilen
Nochmals Löffelbiskuit nur kurz in Espresso tränken und eine weitere Schicht auf die Sahne legen.
Den Rest der Sahne auf die Löffelbiskuit geben und auf dem Tiramisu verteilen, bis nichts mehr vom Löffelbiskuit zu sehen ist.
Backkakao mit einem feinen Sieb auf der gesamten Oberfläche verteilen.
Das Mandarinen Tiramisu für mindestens 60 Minuten im Kühlschrank kühlen, denn am besten schmeckt es eiskalt serviert.

Nährwerte

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

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Welche Früchte passen außer Mandarinen noch in ein Tiramisu?

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Besser Früchte im Saft oder frisch für das Mandarinen Tiramisu verwenden?

Gute Frage. Dosenmandarinen? Schnell, praktisch, süß. Frische Mandarinen? Crunchig, leicht säuerlich, mega fancy. Also: Wenn’s schnell gehen muss, greif zur Dose. ES ist auch der Geschmack, denn alle kennen. Aber wenn du Gäste mit dem Mandarinen Tiramisu beeindrucken willst, nimm die frische Variante. Oder mix einfach beides.

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