Mini Bananen Pancakes

Du wachst auf, hast Hunger und willst was Süßes… aber bitte ohne schlechtes Gewissen? Dann kommen diese Bananen Pancakes wie gerufen! Schön fluffig, herrlich saftig und nicht zu vergessen: Unsere Bananen Pancakes Rezept kommt ganz ohne Industriezucker aus. Ja, du hast richtig gelesen. Bananen Pancakes ohne Zucker sind nicht nur möglich, sondern einfach verdammt lecker. Und glaub mir, wenn du einmal Bananen Pancakes zuckerfrei gemacht hast, willst du nie wieder zurück.

Sind Bananen Pancakes ohne Zucker wirklich süß genug?

Ohhh ja, sie sind süß genug. Die natürliche Süße der Banane erledigt die Arbeit. Wenn du einmal Bananen Pancakes ohne Zucker gegessen hast, merkst du schnell: Mehr brauchst du gar nicht. Das Geniale an Bananen Pancakes zuckerfrei ist nämlich, dass sie nicht künstlich süß schmecken, sondern einfach… harmonisch lecker. Warm, weich, leicht karamellig. Genau so, wie ein gutes Bananen Pancakes Rezept sein sollte.
Und wem es am Ende nicht süß genug ist, kann natürlich ein wenig Zucker in den Teig geben. Das Rezept is tja nur eine Basis und nicht Gesetz.

Bananen Pancakes zuckerfrei, eher Frühstück oder Dessert?

Die einzig richtige Antwort wäre hier wohl: Beides ist möglich. Ob morgens zu deinen Haferflocken mit Joghurt und Beeren oder nachmittags mit einem Klecks Nussmus, Bananen Pancakes passen einfach immer. Und weil sie Bananen Pancakes ohne Zucker sind, kannst du dir auch ohne schlechtes Gewissen auch ein paar mehr gönnen.

Gibt es das Rezept auch in vegan?

Na klaro. Bei uns gibt es die Mini Bananen Pancakes auch in einer veganen Variante und somit auch ohne Ei. Denn wenn du das Ei richtig ersetzt, werden die Mini- Pancakes grandios lecker. Einfach weiter klicken und am besten sofort probieren.