Knuspriger Boden, cremige Füllung, was wollen wir mehr? Hättest du gesagt, dass diese kleinen Köstlichkeiten direkt aus der Heißluftfritteuse kommen? Käsekuchen Muffins im Airfryer sind die perfekte Lösung für alle, die zwar Lust auf Käsekuchen, aber keine Lust auf stundenlanges Backen haben. Schnell, unkompliziert und einfach lecker. Du wirst sie 100 prozentig lieben.
Oreo Käsekuchen Muffins Heißluftfritteuse
Zutaten
- 12 Stück Oreo Kekse
- 500 g Quark
- 120 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 2 TL Saft einer Zitrone
Für das Topping:
- 1 Glas Süßkirschen
- 1 Glas Heidelbeeren (optional)
- 1 Pck Vanillepuddingpulver
Backzeit/-temperatur:
- 20 Minuten 150 °C im Airfryer
Instructions
- Alle Zutaten (bis auf die Kekse) zu einem glatten Teig verrühren.
- Die Papierförmchen vorbereiten.
- In jede Form mittig einen Oreo Keks legen, da dieser unser Ersatz für den Boden ist.
- Die Creme gleichmäßig auf den Oreo Keksen verteilen. Da der Käsekuchen beim Backen nicht viel aufgehen wird, kannst du die Formen etwas mehr als 3/4 befüllen.
- Die Muffins für 20 Minuten bei 150 °C in der Heißluftfritteuse backen.
Das Tooping:
- 10 EL Kirschsaft aus dem Glas im Topf erhitzen und 1 EL Puddingpulver klumpenfrei in den heißen Saft unterrühren. Ggf. kurz aufkochen bis es eine dickflüssige Creme ergibt. HINWEIS: Sollte der Kirschsaft nicht gesüßt sein, gib noch 1 EL Zucker hinzu.
- Im Anschluss 5 EL Kirschen und/oder Heidelbeeren unter die Creme geben und auf den abgekühlten Muffins verteilen.
Nährwerte
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
Wie gelingen Käsekuchen Muffins in der Heißluftfritteuse perfekt?
Damit deine Käsekuchen Muffins in der Heißluftfritteuse richtig schön cremig werden, gibt es ein paar Tricks. Als erstes ist die richtige Temperatur entscheidend! Dafür backst du deine Käsekuchen Muffins aus der Heißluftfritteuse bei etwa 150 °C (und höchstens 160 °C), damit sie nicht zu schnell dunkel werden. Nach dem Backen solltest du sie nicht direkt aus der Form nehmen! Lass sie erst ein wenig abkühlen, damit sie nicht zusammenfallen und du dich anschließend ärgerst.
Darum sind Käsekuchen Muffins im Airfryer so genial
Natürlich kannst du deine Muffins weiterhin im Ofen backen. Aber mal ganz ehrlich: Warum solltest du das in Zukunft tun, wenn die Muffins Airfryer Methode so viel schneller und einfacher ist? Kein Vorheizen mehr, die gleichmäßige Hitze im Backraum und eine perfekte, leicht knusprige Oberfläche. Wollen wir wetten, dass du die kleinen Käsekuchen nur noch im Airfryer machen wirst?
Unsere Geheimtipps
Es ist Zeit für unseres handverlesenen und leckersten Rezeptideen. Lehne dich zurück und lass dich inspirieren.
Übrigens: Nicht nur süße Muffins gelingen in der Heißluftfritteuse 100 % perfekt! Probiere unbedingt einen normalen Käsekuchen oder auch herzhafte Muffins in der Heißluftfritteuse, zum Beispiel mit Käse und Speck. Beides sind echte Gamechanger.
Welches Topping passt zu kleinen Käsekuchen im Airfryer?
Ein halten wir direkt mal fest: Toppings machen alles besser. Ein Klecks geschlagene Sahne, frische Beeren oder eine Karamellsoße, sind das i-Tüpfelchen auf jedem Muffin. Wenn du es einfach möchtest, kannst du auch ganz klassisch Puderzucker darüber streuen?
Übrgiens ein kleiner Käsekuchen im Airfryer schmeckt mit gehackten Nüsse für extra Crunch besonders lecker.
Schmeckt noch besser
Für uns sind heiße Kirschen & Beeren das genialste Topping für alle cremigen Käsekuchen.
Andere Muffins in der Heißluftfritteuse, geht das?
Muffins in der Heißluftfritteuse gelingen nicht nur mit Käsekuchen-Teig. Du kannst natürlich auch Schoko-, Zitronen- oder Bananen-Muffins im Airfryer backen. Nur eines ist hierbei wichtig. Achte auf die Backzeit und passe sie unbedingt an. Die Muffins Airfryer Methode ist oft viel schneller als ein normaler Ofen und so brauchst du weniger Backzeit als in den Rezepten angegeben.
Die leckere Welt der Muffins
Muffins sind die perfekten kleinen Kuchen für jede Gelegenheit: Schnell gemacht, super saftig und einfach unwiderstehlich. Egal, ob du Käsekuchen Muffins aus der Heißluftfriteusse oder dem Backofen probierst, Schokolade liebst und Muffins mit Schokostückchen magst, auf fruchtige Aromen wie Zitronenmuffins stehst oder ein besonderes Highlight wie die Kokosmuffins mit Buttermilch suchst, wir haben hier für jeden Geschmack das Richtige!
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Ähnliche Lieblingsrezepte für dich
Teilen macht Freu(n)de
Teile dein neues Lieblingsrezept mit deiner Familie, Freunden und Kollegen. Per Email, in den sozialen Netzwerken oder WhatsApp.
Hast du unser Rezept ausprobiert?
Wir hoffen, du hast es dir schmecken lassen, freuen uns sehr über einen Kommentar und deine 5 ⭐️Bewertung.
Unser Qualitäts-Versprechen
Wir empfehlen nur Produkte, von denen wir 100 % überzeugt sind und die wir selber nutzen würden, versprochen. Mit Klick auf einige unserer Links erhalten wir eine Provision.
Immer noch Hunger? Dann gut aufgepasst.