Egal, ob du eine Party schmeißt, ein schnelles Mittagessen brauchst oder einfach nur Lust auf etwas Leckeres hast. Dieser schnelle Nudelsalat mit Mayo ist dein neues Lieblingsgericht. Lass uns eintauchen in die Welt des cremigen, bunten und super einfachen Nudelsalats! Wenn du nämlich so gar keine Lust auf Stress in der Küche hast, ist dieser…
Eine kalte Gurkensuppe! Und das soll schmecken? Oh ja und wie. An einem heißen Sommertag gibt es kaum etwas Erfrischendes als ein kühlendes und leichtes Gericht. Da kommt eine Suppe, die nicht warm gemacht werden muss, doch gerade recht. Doch bevor du dich an das eigentliche Rezept machst, habe ich noch ein paar wichtige Infos…
Coleslaw Salat hat in den letzten Jahren wieder sehr an Beliebtheit gewonnen. Das liegt unter anderem daran, dass man ihn in der bekannten Fastfood-Kette KFC als Beilage bekommt. Fast jeder, der sich Chicken-Wings bestellt, nimmt einen original KFC Coleslaw dazu. Doch warum ist das eigentlich so? Aus welchem Grund wird es so gern gegessen und…
Auch, wenn viele Mütter sich jetzt die Haare raufen werden, habe ich sehr viele Kindheitserinnerungen an saftige Eierlikör Muffins. Jet, richtig gehört! Als ich noch klein war, faszinierte mich der Duft der frisch gebackenen Küchlein mit dem feinen Eierlikör Duft. Sie strahlten immer so leuchtend gelb, sahen saftig aus und -JA- ich durfte immer die…
Kokosmuffins sind schon was Feines. Sie schmecken nach Sommer, Sonne und Urlaub. Genau das brauchen wir doch öfter, eine kleine Auszeit aus dem Alltag. Daher ist das super simple Rezept für die Kokosmuffins ein Allrounder für jeden trüben Tag. Um die gute Laune zu verbessern und den Liebsten (bzw. sich selbst) etwas Gutes zu tun….
Kürbis ist eine sooo vielseitige Zutat. Ob herzhaft oder süß, dieses Fruchtgemüse hat viele Liebhaber. Und auch das Rezept der Kürbismuffins ist nicht nur in Amerika beliebt und weit verbreitet. Auf hierzulande wird das Gebäck besonders im Herbst gern gebacken. Nicht nur wegen des Geschmacks. Auch die Optik kann sich sehen lassen. Denn kaum ein…
Wer hat Lust auf Halloween Muffins? Wenn die gruseligste Zeit des Jahres vor der Tür steht, wird es in unseren Küchen besonders bunt. Und auch für uns gibt es wohl nichts Kreativeres, als spooky Rezepte umzusetzen. In diesem Jahr haben wir uns für schnelle Muffins für Halloween entschieden. Ganz einfach und ruckzuck umsetzbar. Denn das…
Schoko Kirsch Muffins (oder auch Schwarzwälder Kirsch Muffins) sind wahre Klassiker unter den kleinen Küchlein. Schokoladen-Liebhaber kommen voll auf ihre Kosten und auch die Fruchtfans finden hier ein kleines Highlight. Denn im Inneren des Teiges werden sowohl Schokostückchen als auch Kirschen verbacken. Genau so, wie man es von saftigen Schwarzwälder Kirsch Muffins erwarten würde. Doch…
Wie wäre es mit Nutella Muffins? Mittlerweile bin ich ja ein kleiner Muffin Junkie. Früher waren mir die kleinen Küchlein irgendwie zu simpel in der Optik und viele waren mir nicht saftig genug. Heute liebe ich sie. Und so probiere ich gerne neue Sorten und Geschmacksrichtungen aus, um meine Lieblingsmuffins zu finden. Voraussetzung ist jedoch…
Letztens bin ich gefragt worden, ob saftige Zitronen Muffins ein typisches Rezept für den Sommer sei. Wie denkst du darüber? Gehört es zu den klassischen Sommerkuchen? Für mich persönlich war die Antwort glasklar und ich musste nicht eine Sekunde überlegen. Denn Zitronen Muffins sind zwar super fruchtig und ja, vielleicht passen sie besonders gut in…