Schnelles Blumenkohl Airfryer Rezept

Blumenkohl langweilig? Von wegen! Mit diesem Blumenkohl Airfryer Rezept wird das Gemüse zum knusprigen Highlight. Perfekt als Topping, Beilage oder einfach so zum Wegsnacken.

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Knuspriger Blumenkohl aus dem Airfryer. Es ist schnell gemacht und lecker gewürzt.

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Vorbereitung 5

Zubereitung 20

Gesamt 25

Gericht Airfryer, Heißluftfritteuse

Küche Asiatisch

Portionen Portionen

Kalorien 113 kcal

Zutaten

▢ 1 Stück Blumenkohl
▢ 50 ml Sesamöl
▢ 15 g Salz
▢ 15 g Curry

Anleitungen

Beginne mit dem Blumenkohl. Schneide die Röschen vom Strunk und lege sie in deinen Heißluftfritteusen-Korb.
Jetzt verrührst du das Sesamöl mit Salz und Curry.
Das Gewürzöl pinselst du jetzt auf den Blumenkohl und gibst ihn dann in die Heißluftfritteuse.
Gare den Blumenkohl für ca. 15 Minuten bei 190°C in der Heißluftfritteuse.

Nährwerte

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

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Wie lange muss Blumenkohl kochen?

Blumenkohl braucht in kochendem Wasser etwa 8–10 Minuten, bis er gar ist. Für bissfesten Blumenkohl reichen oft schon 5–7 Minuten. Am besten einfach mit einer Gabel testen: Wenn sie leicht hineingleitet, ist er fertig.

Blumenkohl im Airfryer ist der Hit

Du glaubst, Blumenkohl ist nur was für Diäten oder langweilige Beilagen? Dann hast du ihn noch nicht im Airfryer ausprobiert. Außen knusprig und innen zart. Ob als würziger Snack, gesunde Alternative zu Pommes oder einfach als Highlight auf dem Teller: Das Blumenkohl Airfryer Rezept bringt richtig Geschmack und macht süchtig nach mehr.

Unsere Geheimtipps

Es ist Zeit für unseres handverlesenen und leckersten Rezeptideen. Lehne dich zurück und lass dich inspirieren.

Blumenkohl Airfryer Gerichte

Blumenkohl im Airfryer ist ein absolutes Highlight für viele Gerichte. Ob als gesunder Snack mit einem cremigen Joghurt-Dip oder Hummus, als knuspriges Topping auf Salaten, Bowls und Gemüse-Curry. In Wraps und kleingeschnitten auf Sandwiches, musst du ihn unbedingt mal ausprobieren.

Mehr als nur Blumenkohl. Die Heißluftfritteuse kann dein ganzes Essen!

Warum nur Blumenkohl in der Heißluftfritteuse machen, wenn du gleich mehrere Komponenten gleichzeitig zubereiten kannst? Während der Blumenkohl knusprig wird, kannst du zum Beispiel direkt Süßkartoffel-Pommes, Lachs oder kleine Frikadellen mit in den Korb legen. So hast du in einem Rutsch ein komplettes, heißes Essen auf dem Tisch. Schnell, unkompliziert und richtig lecker!

Frikadellen im Backofen

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Knusprige Kartoffeln in der Heißluftfritteuse (Airfryer)

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Blumenkohl im Airfryer als Beilage

Perfekt zu Frikadellen, Süßkartoffel-Pommes oder knusprigen Smashed Potatoes. Auch zu gebratenem Fisch, Grillkäse oder einem frischen Kräuterquark passt er super. Dazu ist das Blumenkohl Airfryer Rezept auch noch richtig gesund. Blumenkohl ist kalorienarm und hat viele Vitamine und Nährstoffe.

Blumenkohl Heißluftfritteuse: Der extra Crunch

Wenn du den Blumenkohl panierst bekommst du den extra Crunch. Erst in Mehl, dann in Ei und zum Schluss in Semmelbrösel oder Panko wälzen. Alternativ kannst du auch Butter-Brösel auf den Blumenkohl geben.

Unsere beliebtesten Rezepte für die Heißluftfritteuse

Hier findest du eine Übersicht unserer Heißluftfritteuse-Rezepte.
Lass dich inspirieren und sag uns gern, welches dir am besten schmeckt!

Blumenkohl Heißluftfritteuse: Die besten Gewürze und Marinaden für maximalen Geschmack

Mit Gewürzen wie Paprikapulver, Knoblauch, Koriander oder Kreuzkümmel holst du das Beste aus deinem Blumenkohl raus. Noch intensiver wird’s mit einer Marinade. Zum Beispiel aus Sesamöl, Sojasauce, Zitronensaft oder Tahini. Einfach kurz einziehen lassen und ab in die Heißluftfritteuse.

Blumenkohl Heißluftfritteuse: Perfekt für Meal Prep

Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse ist ideal zum Vorbereiten. Du kannst ihn einfach im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf kurz aufwärmen oder kalt in Bowls und Salate geben. So bekommst du auch alleine einen ganzen Blumenkohl kreativ verarbeitet.

Fakten für Kulinarik-Besserwisser: Schnelles Blumenkohl Airfryer Rezept

Blumenkohl ist ein echtes Nährstoffwunder: Reich an Vitamin C, K und Folsäure und dazu noch extrem kalorienarm.

Fun Facts

Gegarter Blumenkohl hat mehr Vitamin C als Orangen! Wer hätte das gedacht?

Blumenkohl war früher nicht weiß. Ursprünglich hatte er eine violette oder grüne Färbung. Die heutige weiße Zuchtform wurde speziell für den europäischen Markt entwickelt.

Noch viel mehr Airfryer Rezepte

Im Airfryer kannst du noch viele weitere Rezepte ausprobieren. Wenn du Kartoffeln liebst, solltest du die angesagten Quetschkartoffeln, die klassischen Pommes, die crunchy Knusperkartoffeln, Omas Bratkartoffeln oder ultraleckeren Süßkartoffel-Pommes ausprobieren. Alle Rezepte sind super einfach und mindestens so gut wie am Imbiss um die Ecke.

Und weißt du, was auch super in der Heißluftfritteuse funktioniert? Leckeres Lachsfilet, der butterweiche Blumenkohl und die besten Champignons (wie auf dem Weihnachtsmarkt). Übrigens kannst du auch Brötchen im Airfryer aufbacken und sogar easypeasy Eier kochen.

P.S. Wenn du eine fettarme Frikadellen Variante suchst, hast du sie gerade gefunden.