Heute bringen wir mal die leckere Eierlikör Creme ins Spiel. Samtig, fluffig, herrlich cremig. Und mit diesem feinen Eierlikör-Kick, der sofort nach Sonntagskaffee bei Oma schmeckt. Diese Eierlikör Mousse ist kein kompliziertes Sterne-Dessert, sondern pure Glückseligkeit aus dem Glas. Und ja, du wirst sie lieben. Versprochen! Dafür ist Eierlikör Creme auch geeignet Die Eierlikör Creme ist so etwas wie die Geheimwaffe…
Keine Hochzeitssuppe ohne Eierstich aus der Mikrowelle mehr! Hast du auch schon mal Eierstich versucht selber zu machen und es ist dabei alles schief gegangen? Zu gummiartig, zu viele Blasen, zu viel Aufwand? Dabei ist Eierstich wirklich keine Hexerei, wenn man den richtigen Dreh raus hat. Die absolut einfachste Methode funktioniert ganz ohne Wasserbad und…
Kennst du schon Rote Linsen Suppe? Es gibt einfach Tage, an denen du eine große Schüssel warmes Glück gebrauchen kannst. Nicht viel Aufwand, keine langen Einkaufslisten, einfach eine gute Suppe, die von innen wärmt. Rote Linsen Suppe ist, genau wie Eierstichsuppe, so eine Suppe für mich geworden: ein Gericht, das ich fast in und auswendig…
Veganer Eierlikör (also ganz ohne Eier) ist eine echte Alternative, wenn du auf tierische Produkte verzichtest oder dir die Sache mit den rohen Eiern zu heikel ist. Unsere Eierlikör-Vegan-Version ist genauso cremig und lecker wie das Eierlikör Original, nur eben ohne tierische Produkte. Veganer Eierlikör ist Genuss ohne Tierleid Du liebst Eierlikör, lebst aber vegan…
Der Duft von frischem Brot ist etwas ganz Besonderes, aber Brot backen im Airfryer? Als ich das zum ersten Mal gehört habe, war ich ehrlich gesagt skeptisch, denn schließlich ist Brot backen eine Kunst für sich. Wie kann dieses kleine Gerät wirklich ein knuspriges, duftendes Brot zaubern ohne großen Aufwand und ohne extra Backform? Spoiler:…
Kennst du das auch? Der Wecker klingelt und du möchtest am liebsten noch eine halbe Stunde länger liegen bleiben. Dafür müsstest du aber auf dein Frühstück verzichten oder dir was beim Bäcker holen. Genau für solche Momente ist unser Overnight Oats Grundrezept perfekt. Seitdem ich abends kurz ein Glas damit befülle und morgens einfach aus…
Manchmal brauchst du genau dieses eine Gericht: schnell, würzig, sättigend und bitte mit ganz viel Geschmack. Genau da kommt gebratener Reis mit Hähnchen (oder vegetarisch mit Ei und Gemüse) genau richtig. Knackiges Gemüse, saftiges Fleisch und dieser leicht rauchige Wok-Geschmack. Klingt nach Take-away? Kannst du besser. Viel besser.Wenn du einmal verstanden hast, welcher Reis zum Braten wirklich funktioniert,…
Chia Pudding war zuerst Kraftfutter für die Azteken und ist heutzutage der heimliche Star auf jedem Frühstückstisch. Der Hype ist absolut verdient! Denn diese kleinen Samen verwandeln sich über Nacht von ganz alleine in einen cremigen Pudding und sind fast so berühmt wie Overnight Oats. Die Zubereitung ist genauso simpel: Abends kurz umrühren, schlafen gehen,…
Du brauchst ein Dessert, das nach Dolce Vita schmeckt, aber bitte familienfreundlich? Dann ist dieses Pistazien Tiramisu genau dein Ding. Cremig, nussig, herrlich sanft. Und ja, komplett ohne Alkohol. Genau so, dass wirklich jeder beim Löffeln glücklich wird. Unser Pistazien Tiramisu Rezept bringt dir Italien direkt auf den Kuchenteller, nur eben mit extra Pistazienliebe und…
Es gibt Soßen, die fühlen sich einfach richtig an. Pilzrahmsoße gehört ganz klar dazu. Cremig, würzig, voller Pilzaroma und jedes Mal ein kleines bisschen Soulfood. Egal ob zu Pasta, Knödeln oder Fleisch. Diese Champignon Rahm Sauce macht aus allem ein Wohlfühlessen. Champignonrahmsauce ist so lecker Diese Champignon Rahm Sauce lebt von ihrem intensiven Pilzgeschmack und der samtigen Konsistenz….
