Bärlauchöl selber machen – super einfach
Bärlauch hat in den Monaten März bis April Saison. Und da du gerade danach suchst, ist es wahrscheinlich genau jetzt. Also nutze die Zeit. Du kannst dein Bärlauchöl selber…
Suchergebnisse für: Bärlauch
-
-
Schnelle und super leckere Bärlauch Spätzle
Endlich ist wieder Bärlauch-Zeit . Was passt da besser als richtig leckere Bärlauch Spätzle? Wenn du auf den würzigen Frühlingsgeschmack stehst, wirst du dieses Bärlauch Spätzle Rezept lieben. Die…
-
Schneller Bärlauch Aufstrich Dip mit Frischkäse
Aufstrich und Dip mit einem Rezept- Wenn der Bärlauch sprießt, ist der Frühling in ganz großen Schritten auf dem Vormarsch. Denn die Bärlauch Blätter drücken sich relativ früh aus…
-
Grüner Spargel Pasta mit Bärlauch – Das Powerteam
Zwei Dinge liebe ich am Frühling besonders. Das Erste ist ganz klar das schöne Wetter, die Sonne und die Natur, wenn sie förmlich explodiert und sich das triste Grau…
-
Bärlauch-Pesto mit Mandeln & Parmesan „alla genovese“
Die Bärlauchsaison hat in jedem Jahr nur ein kleines Zeitfenster. Von Anfang April bis Anfang/ Mitte Mai wächst der Bärlauch an geschützten Stellen fleißig vor sich hin. Diese ruhigen…
-
Schnelles Bärlauch Pesto
Ein Pesto ist schnell zubereitet und schmeckt zu vielen Gerichten (z.B. als Nudelsoße) gut. Doch in der bekannten grünen Version wird als Grundlage meist Basilikum verarbeitet. Heute habe ich…
-
Frische Bärlauchbutter
Bärlauch ist seit einigen Jahren wieder auf dem Vormarsch in die europäischen Küchen. Der Begriff „wieder“ ist hier ganz bewusst gewählt, denn Bärlauch verarbeiteten bereits unsere Vorfahren in leckere…
-
Richtig leckeres Soljanka Rezept
Dieses Soljanka Rezept ist etwas für alle, die den Klassiker lieben, aber Lust auf eine moderne, leichte und frische Variante haben. Kein Ketchup, keine fertige Wurst und keine schwere…
-
Cordon bleu selbst machen
Cordon bleu ist ein echter Klassiker. Außen knusprig paniert, innen herzhaft mit Schinken und Käse gefüllt. Ob vom Schwein, Kalb oder Hähnchen, mit unserem Rezept Cordon bleu gelingt dir…
-
Cordon bleu in der Heißluftfritteuse
Cordon bleu in der Heißluftfritteuse. Das ist knuspriger Genuss mit weniger Fett, aber vollem Geschmack. Außen goldbraun, innen zart und saftig. So gelingt dir das klassische Cordon bleu ganz…
