Das absolute Lieblingseis aus der Kindheit wird zum cremigsten Solero Tiramisu der Welt. Egal, ob für den nächsten Sommergeburtstag, ein Familienfest oder einfach für einen entspannten Abend auf der Terrasse, dieses Rezept wird dich und alle anderen begeistern. Feine Creme und fruchtiger Spiegel trifft auf leckeren Kecks, um dich genauso wie das Original Solero Eis an einem heißen Sommertag zu erfrischen.
Solero Tiramisu
Kochutensilien
- 1 Sieb
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Rührbecher
- 1 Handrührgerät
- 1 Schüssel groß
- 1 großen Schneebesen
- 1 kleiner Schneebesen
- 1 kleiner Topf
- 1 Schüssel klein
- 1 Suppenteller
- 1 Auflaufform
Zutaten
- 820 g Pfirsiche aus der Dose
- 400 ml Maracujasaft
- 1/2 Pack Vanillepuddingpulver zum Kochen
- 1 EL Zucker optional
- 400 g griechischer Joghurt
- 200 ml Sahne
- 1 Pack Sahnesteif
- 100 ml Maracujasaft
- 400 g Löffelbiskuit
Anleitungen
- Pfirsiche in einem Sieb gut abtropfen lassen.
- Anschließend die Pfirsiche in kleinere Stücke schneiden.
- Sahne mit Sahnesteif in einem Rührbecher mit dem Handrührgerät steif schlagen.
- Vanillepudding zusammen mit dem Esslöffel Zucker und ein wenig von den 400 ml Maracujasaft mit einem kleinen Schneebesen in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
- Rest von den 400 ml Maracujasaft in einem kleinen Topf auf dem Herd erhitzen und den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen.
- Pudding beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.
- Joghurt in eine Schüssel geben und die Sahne oben drauf. Mithilfe eines großen Schneebesens die Sahne vorsichtig unterheben.
- 100 ml Maracujasaft in einen Suppenteller geben.
- Zuerst die Löffelbiskuits kurz in den Suppenteller mit dem Maracujasaft wenden und dann auf dem Boden der Auflaufform verteilen.
- Anschließend ca. 1/3 der Pfirsiche darauf verteilen.
- Löffelweise als Nächstes den Pudding auf die Pfirsiche geben.
- Nun ca. die Hälfte der Joghurt-Sahne-Mischung oben drauf.
- Vorgänge wiederholen: Löffelbiskuit, Pfirsiche, Pudding, Joghurt-Sahne.
- Als Letztes noch mal eine Schicht flüssigen Pudding und die restlichen Pfirsichstücke als Dekoration.
- Das Solero Tiramisu am besten für mindestens 2 Stunden gut durchkühlen und dann servieren.
Nährwerte
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
Solero Tiramisu: Das cremige Sommer-Dessert, das alle umhaut
Der Name allein lässt mich sofort an Sommerurlaub, Freibad und das klebrige Eis am Stiel denken, das man als Kind immer viel zu schnell gegessen hat. Und genau dieses Summerfeeling steckt in der Solero Dessert Auflaufform drin.
Was dieses Solero Tiramisu so besonders macht: Es ist erfrischend statt schwer. Kein Espresso, kein Alkohol, keine dunkle Kakaoschokolade. Stattdessen helle Fruchtigkeit, die sich auf der Zunge wie ein Eis anfühlt. Perfekt also auch für Kinder oder alle, die das klassische Tiramisu zu kräftig und schwer finden.
Unsere Geheimtipps
Es ist Zeit für unseres handverlesenen und leckersten Rezeptideen. Lehne dich zurück und lass dich inspirieren.
Hallo Sommer, hallo Solero Rezepte
Bist du bereit für eine heftige Portion Sommer-Vibes? Wir haben den legendären Mix aus Maracuja und Vanille schamlos zweckentfremdet und in sechs geniale Rezepte verwandelt, die süchtiger machen als Sonnenstunden am Strand.
Egal, ob du dir das Solero Dessert im Glas gönnst, dein Brot mit Solero Marmelade tunst oder dich mit einem Solero Cocktail direkt in den Feierabend beamst – dein Gaumen wird Augen machen. Bock auf mehr? Dann check unser Solero Tiramisu, die faule Solero Torte (als Kuchen ohne Backen, perfekt für heiße Sommertage) oder das ultimative Solero Eis aus.
Klick dich rein, bevor es jemand anderes wegfuttert.
Pfirsich & Maracuja ist das perfekte Solero Tiramisu Duo
Die Pfirsiche aus der Dose sind im Solero Tiramisu echte Helden. Sie sind das ganze Jahr verfügbar, haben eine gleichmäßige Süße und eine weiche Textur, die perfekt in die Solero Dessert Auflaufform passen. Frische Pfirsiche funktionieren im Sommer natürlich auch, aber dann achte darauf, dass sie gut gereift sind, damit der Geschmack wirklich durchkommt.
Der Maracujasaft übernimmt gleich zwei Aufgaben: Er tränkt die Löffelbiskuits und gibt dem Solero Tiramisu diese leichte Säure, die das Dessert so unwiderstehlich frisch macht. Zusammen entsteht mit dem Vanillepudding die typische Vanillenote, die das ganze abrundet.
Die 15 besten Tiramisu Rezepte
Unser liebsten Tiramisu Varianten. Von klassisch bis ausgefallen.
Was steckt eigentlich hinter dem typischen Solero-Geschmack?
Hinter dem typischen Solero-Geschmack steckt eine Kombination aus süßem Pfirsich, eine leicht säuerliche, tropischen Note der Maracuja und eine feine Vanillenote, die das Ganze abrundet.
Solero Dessert Auflaufform: Welche Größe passt?
Als Faustregel gilt: Für 6 bis 8 Portionen ist eine Auflaufform mit etwa 20 x 30 cm ideal. Die Schichten haben genug Platz, um sich zu entfalten, und du bekommst beim Anschneiden schöne, satte Stücke. Alternativ funktioniert das Solero Dessert auch wunderbar als Einzelportionen in Gläsern. Dazu einfach den Löffelbiskuit zerkleinern und mit dem Maracujasaft betreufeln.
Keine Lust auf Löffelbiskuit? Kein Problem. Versuch es mit anderen Keksen oder mach einfach leckeres Solero Dessert im Glas.
Für alle geeignet
Kinder lieben es, Erwachsene lieben es, und selbst die, die eigentlich kein Tiramisu mögen, kommen hier ins Schwärmen. Kein Alkohol, kein Espresso – einfach pure Fruchtigkeit, die sofort gute Laune macht.
So machst du dein Solero Tiramisu noch individueller
Das Grundrezept ist schon ein Traum, aber wenn du experimentierfreudig bist, gibt es ein paar Variationen, die sich wirklich lohnen.
Mit weißer Schokolade: Eine Handvoll geriebene weiße Schokolade zwischen die Schichten gibt extra Cremigkeit und einen leichten Karamellton. Klingt simpel, macht aber einen riesigen Unterschied.
Mit Kokosmilch: Ersetze einen Teil des Joghurts durch Kokosmilch (die feste, aus der Dose) oder Kokosjoghurt. Das verstärkt das tropische Solero-Feeling noch mal und macht das Dessert gleichzeitig etwas leichter.
Mit Passionsfrucht-Topping: Halbiere frische Passionsfrüchte und löffle das Fruchtfleisch direkt vor dem Servieren über das Solero Tiramisu. Das sieht nicht nur fantastisch aus, es schmeckt auch wie purer Sommer.
Glutenfrei: Verwende glutenfreie Löffelbiskuits, die es in vielen Supermärkten mittlerweile zu kaufen gibt. Der Rest des Rezepts ist ohnehin glutenfrei und so können wirklich alle mitessen.
Hunger auf mehr Tiramisu Rezepte?
Bei uns wartet nicht nur das cremigste Apfel Tiramisu Rezept auf dich, sondern gleich eine ganze Parade legendärer Tiramisu‑Lieblinge: vom Tiramisu Original, das einfach immer geht, über das herrlich herbstliche Bratapfel Tiramisu, bis hin zum festlichen Vanillekipferl Tiramisu im Glas.
Wenn du es frischer magst, hüpft dir das Zitronen Tiramisu auf den Löffel, während das beste Limoncello Tiramisu echtes Sommer‑Urlaubsfeeling verbreitet. Fruchtfans kommen mit dem einfachen Erdbeer, Mandarinen oder Himbeer Tiramisu voll auf ihre Kosten, Kokosliebhaber verlieben sich ins Raffaello Tiramisu.
Und wer es ausgefallen mag, landet früher oder später beim Spekulatius Tiramisu mit Mango Ragout. Ach … und richtig elegant schmeckt übrigens auch das Eierlikör Tiramisu. Und ja, du ahnst es schon: Es gibt kein Zurück mehr. Du brauchst Tiramisu. Jetzt.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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