Erdbeer Kuchen ohne Backen

Es ist Erdbeerzeit. Die schönste und leckerste Zeit im Jahr. Und genau jetzt passt Rhabarber perfekt dazu. Beide zusammen sind einfach unschlagbar. Dieser Erdbeer Rhabarber Kuchen kommt ganz ohne Ofen aus. Das Ergebnis: ein cremiger, erfrischender Kuchen, der perfekt zum Frühling passt. Der Erdbeer Kuchen ohne Backen, wenn’s schnell gehen soll und du trotzdem etwas…