Knusper Puffreis Schokolade Schnitten
Mindestens so lecker wie das Original und nur 4 Zutaten
Zutaten
- 100 g Reiswaffeln (etwa eine Packung)
- 30 g Corn Flakes
- 200 g Zartbitterschokolade, vegan oder normal
- 30 g Kokosfett
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Anleitungen
- Eine eckige Backform bzw. Auflaufform (20 × 30 cm) mit Backpapier auslegen.
- Cornflakes und Reiswaffeln zerkleinern und in eine Schüssel füllen.
- Die Schokolade mit Kokosfett im Wasserbad und unter Rühren schmelzen und zum Puffreis geben.
- Mit einem Kochlöffel gut durchrühren, sodass alle trockenen Zutaten mit Schokolade umhüllt sind.
- Die Masse auf das Backpapier geben, gleichmäßig glatt streichen und leicht andrücken.
- Die Form für ca. 1–2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest werden kann.
- Die feste Schokoplatte in 12- 15 gleich große Stücke schneiden und genießen.
- TIPP: Die nicht verputzten Reste, kannst du am besten im Kühlschrank lagern.
Nährwerte
Kalorien 128kcal | Kohlenhydrate 13g | Protein 2g | Fett 8g | Gesättigte Fettsäuren 5g | Ungesättigte Fettsäuren 2g | Transfette 1g | Cholesterin 1mg | Natrium 18mg | Kalium 117mg | Ballaststoffe 2g | Zucker 3g | Vitamin A 41IU | Vitamin B12 1µg | Vitamin C 1mg | Vitamin D 1µg | Calcium 12mg | Eisen 2mg
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
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