Saftiger Nusskuchen - Einfach & schnell!
Der Klassiker kommt bei jedem Sonntagskaffee gut an.
Zutaten
- 250 g Butter zimmerwarm
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 100 ml Milch
- 250 g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- geriebene Schale einer 1/2 Bio-Zitrone
- 100 g Schokoblättchen Zartbitter
Backzeit/-Temperatur:
- 50-55 Minuten 175 °C Ober/- Unterhitze
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Anleitungen
- Backofen vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Alle weiteren Zutaten nach und nach unterrühren.
- Den Teig in eine eingefettete (oder mit Backpapier ausgelegte) Springform füllen und für 50–55 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
- Mit dem Stäbchentest kannst du ganz easy herausfinden, ob dein Kuchen durchgebacken ist.
Nährwerte
Kalorien 315kcal | Kohlenhydrate 27g | Protein 5g | Fett 22g | Gesättigte Fettsäuren 9g | Ungesättigte Fettsäuren 9g | Transfette 1g | Cholesterin 75mg | Natrium 122mg | Kalium 131mg | Ballaststoffe 2g | Zucker 13g | Vitamin A 463IU | Vitamin B12 0.2µg | Vitamin C 1mg | Vitamin D 0.3µg | Calcium 36mg | Eisen 2mg
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
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