Bestes Fantakuchen Tassenrezept vom Blech
Ob Kind oder Erwachsener – Alle lieben diesen leckeren Fantakuchen. Perfekt zum Kindergeburtstag!
Zutaten
- 3 Tassen Mehl (ergibt 520 g)
- 1 Tasse Zucker (ergibt 220 g)
- 3 Eier
- 1 Stück weiche Butter (ergibt 250 g)
- 1 Pck Vanillezucker
- 1 Pck Backpulver
- 1,5 Tassen Orangenlimo (ergibt 450 ml)
Für den Guss:
- 1 Pck. Puderzucker (ergibt 250 g)
- 60 ml Saft einer Zitrone
Backzeit/-temperatur:
- 20-25 Minuten 180° C Ober-/ Unterhitze
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Anleitungen
- Backofen vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem homogenen Teig verrühren.
- Ein normales tiefes Backblech mit Backtrennspray oder Butter einfetten.
- Den Teig auf dem Backblech verteilen und auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Mit dem Stäbchentest checken, ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Den Kuchen auskühlen lassen.
- Im Anschluss die Zutaten für die Glasur verrühren und gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
- Bei Bedarf bunte Streusel darüber geben. Den Zuckerguss fest werden lassen, in 30 Stücke schneiden und zum nächsten Kindergeburtstag servieren.
Video
Nährwerte
Kalorien 227kcal | Kohlenhydrate 39g | Protein 2g | Fett 7g | Gesättigte Fettsäuren 4g | Ungesättigte Fettsäuren 2g | Transfette 0.3g | Cholesterin 34mg | Natrium 65mg | Kalium 38mg | Ballaststoffe 0.5g | Zucker 25g | Vitamin A 232IU | Vitamin B12 0.1µg | Vitamin C 3mg | Vitamin D 0.1µg | Calcium 10mg | Eisen 1mg
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
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