Cremige Nutella Muffins – Einfach lecker!
Die beliebte Schokocreme in Muffins? Das funktioniert und schmeckt einfach genial lecker!
Kochutensilien
Zutaten
- 100 g weiche Butter
- 60 g Zucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 200 g Nutella Nuss-Nougatcreme
- 1 Päckchen Backpulver
- Nach Belieben: Schokodrops (backfest)
Für das Topping:
- Nutella
Backzeit/ -temperatur:
- 25–30 Minuten 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft)
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Anleitungen
- Den Backofen vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Alle weiteren Zutaten zum Teig geben und verrühren.
- Wer möchte, kann noch Schokodrops mit einem Rührlöffel unterheben (nicht mixen).
- Den Teig gleichmäßig auf 12–13 Muffinförmchen aufteilen und befüllen (ca. 3/4 voll). Bitte nicht zu viel Teig hineingeben und lieber auf 13 Stück verteilen.
- Die Muffins auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
- Sind die Muffins abgekühlt, können sie mit Puderzucker bestäubt oder mit einer ganz dünnen Schicht Nutella bestrichen werden.
Nährwerte
Kalorien 266kcal | Kohlenhydrate 32g | Protein 5g | Fett 13g | Gesättigte Fettsäuren 10g | Ungesättigte Fettsäuren 2g | Transfette 0.3g | Cholesterin 60mg | Natrium 89mg | Kalium 120mg | Ballaststoffe 1g | Zucker 15g | Vitamin A 282IU | Vitamin B12 0.2µg | Vitamin D 0.3µg | Calcium 45mg | Eisen 2mg
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
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