Ostereier natürlich färben - Techniken
Ostereier mit Naturfarben färben ist mit den richtigen Techniken und Ideen ganz einfach.
Portionen: 12 Stück
Kalorien:
Zutaten
Taupe:
- 150 g Heidelbeeren
- 1 EL Essig
Nude od. Cappuccino:
- 300 g Rote Bete
- 1 EL Essig
Smaragd (Hellgrün):
- 300 g Spinat
- 1 EL Essig
Anleitungen
- Die jeweiligen Zutaten mit je 1 EL Essig in einen Topf füllen und 1/2 bis 1 Liter Wasser hinzufügen.
- Mindestens 20-30 Minuten köcheln lassen.
- Möchtet ihr gefärbte Ostereier OHNE Struktur? Dann siebt die Frucht-/Gemüsereste und fangt den Sud in einem Gefäß auf.
- Mögt ihr die Ostereier MIT Struktur (wie z.B. auf dem Foto), lasst die Rückstände einfach im Wasser und füllt den Sud ebenfalls in ein Gefäß zum Färben.
- Nun könnt ihr die Eier hart kochen und anschließend mit mit Essig abwischen (so wird die Farbe besser angenommen).
- Legt die Eier in die jeweilige Gefäße mit dem Sud. Die Eier sollten vollständig bedeckt sein.
- Färbt die Eier für ca. 10 Minuten. Wenn die Wunschfarbe erreicht ist, holt ihr die Eier aus dem Wasser und lasst sie auf einem Zellstofftuch trocknen.
