Bestes Hot Dog Rezept mit Guacamole
New York best Hot Dog mit selbst gemachten Brötchen und frischer Avocado Creme
Zutaten
- 4
Hot Dog Brötchen Rezept findest du hier - 4 Hot Dog Würstchen (alternativ Bockwürstchen)
Avocado-Dip
- 2 reife Avocado
- 2 EL Zitronensaft
- 1 - 2 TL Salz
- 1 TL Koriander
weitere Zutaten:
- 1 rote Zwiebel
- 1/2 Fetakäse
- 2 Tomaten
- Nach Belieben Ketchup, Senf und Chilipulver
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Anleitungen
- Hot Dog Brötchen vorbereiten. Ihr könnt entweder fertige Brötchen verwenden oder selber welche backen (Rezept findet ihr HIER).
- Tomaten waschen und Zwiebeln schälen. Tomaten sowie Feta in kleine Würfel und die Zwiebeln in Ringe schneiden. Alle Zutaten zur Seite stellen.
Die Creme:
- Avocado aufschneiden und mit einem Löffel das Fleisch herausholen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einer feinen Creme pürieren.
- Abschmecken und zur Seite stellen.
Es wird ein Hot Dog:
- Würstchen in einer Pfanne mit etwas Öl anbräunen und erwärmen.
- Brötchen aufschneiden und den Hot Dog belegen und genießen.
Nährwerte
Kalorien 362kcal | Kohlenhydrate 32g | Protein 10g | Fett 23g | Gesättigte Fettsäuren 5g | Ungesättigte Fettsäuren 14g | Cholesterin 20mg | Natrium 559mg | Kalium 680mg | Ballaststoffe 8g | Zucker 3g | Vitamin A 422IU | Vitamin B12 0.2µg | Vitamin C 15mg | Calcium 57mg | Eisen 3mg
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
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