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Schnelle Mango Erdbeer Salsa- Feurig oder mild

1 Rezept und 3 Salsa - Schmeckt hervorragend als Salat, Dip oder Soße zum Grillen
5 von 3 Bewertung
Vorbereitung 20 Minuten
Gesamt 20 Minuten
Gericht Grillrezepte, Salat
Küche Deutsch, Mexikanisch, spanisch
Portionen 2 Portionen
Kalorien 157 kcal

Zutaten

  • 1 Mango
  • 400 g Erdbeeren
  • 1 rote Zwiebel
  • 1/2 Saft einer Zitrone
  • 3 TL Ahornsirup
  • 10 mittelgroße Minzblätter
  • Salz und Pfeffer
  • Chili nach Belieben
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Anleitungen

  • Erdbeeren waschen, Grün entfernen und würfeln.
  • Mango waschen, halbieren und würfeln.
  • Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
  • Die rote Zwiebel schälen und klein würfeln.
  • Minze waschen und klein hacken.
  • Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Nach Belieben Chili unterrühren und Kühlschrank kalt servieren.
  • Dazu schmeckt geröstetes Knoblauch Baguette besonders gut.
  • TIPP: Püriert wird die Salsa zu einer leckeren Soße oder Dip!

Nährwerte

Kalorien 157kcal | Kohlenhydrate 38g | Protein 3g | Fett 1g | Gesättigte Fettsäuren 1g | Ungesättigte Fettsäuren 1g | Natrium 7mg | Kalium 600mg | Ballaststoffe 7g | Zucker 27g | Vitamin A 1358IU | Vitamin C 164mg | Calcium 70mg | Eisen 1mg

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

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