Anschließend den Bärlauch fein hacken und mit Öl vermengen.
Mit Salz abschmecken. Hier solltet ihr auf euren eigenen Geschmack vertrauen und das Pesto ggfs. ein wenig ruhen lassen, bevor ihr nachwürzt.
Das Pesto ist in einem verschlossen Glas im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar. Achtet jedoch darauf, dass die Blätter vollständig vom Öl bedeckt sind.
TIPP: Das Pesto könnt ihr z.B. mit Nudeln essen oder euer Grillfleisch damit marinieren.
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.