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Gesunde Schoko Hummus/ Creme (Nutella Alternative)

Portionen: 6 Personen

Zutaten

  • 250 g Kichererbsen
  • 30 g Mandeln, geraspelt
  • 30 g Backkakao
  • Vanilleextrakt
  • 60 g Haferflocken, sofort löslich
  • 140 ml Hafermilch
  • 4-5 EL Ahornsirup
  • evtl. Datteln zum Süßen

Anleitungen

  • Alle Zutaten in eine Schüssel füllen und mit dem Pürierstab zu einer homogenen Masse rühren.
  • Sollte die Creme zu fest werden, könnt ihr ein wenig Hafermilch zufügen. Ist die Creme zu flüssig, lasst sie einfach einige Stunden offen ruhen. Die Creme dickt durch die Haferflocken noch etwas nach.
  • In einem verschlossenen Gefäß könnt ihr die Creme 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.