Schnelle Schneeflocken Plätzchen
Die Schneeflöckchen Kekse sind einfach zuzubereiten und schmecken nach einem Hauch Vanille.
Zutaten
- 130 g weiche Butter
- 50 g Puderzucker
- 2 Pck Vanillezucker
- 60 g Mehl
- 125 g Speisestärke
- Puderzucker Zum Bestäuben
Backzeit/-temperatur:
- 12-15 Minuten 180 °C Ober-/Unterhitze
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Anleitungen
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen.
- Die weiche Butter cremig aufschlagen und nach und nach alle weiteren Zutaten zu einem homogenen Teig verrühren.
- Aus dem Teig mit den Händen ca. 50 Kirschkern große Kugeln formen, auf ein oder zwei Backbleche legen und mit einer Gabel platt drücken. Durch das Plätten erhalten die Schneeflocken Plätzchen ein wunderschönes Muster.
- Die Plätzchen auf mittlerer Schiene für ca. 12-15 Minuten backen. Je nach Backofen kann die Backzeit variieren.
- Die Schneeflöckchen abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und genießen.
Nährwerte
Kalorien 37kcal | Kohlenhydrate 4g | Protein 0.2g | Fett 2g | Gesättigte Fettsäuren 1g | Ungesättigte Fettsäuren 1g | Transfette 0.1g | Cholesterin 6mg | Natrium 17mg | Kalium 2mg | Ballaststoffe 0.1g | Zucker 1g | Vitamin A 65IU | Vitamin B12 0.004µg | Calcium 1mg | Eisen 0.1mg
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
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