Mini Waffeln Eistüten mit sauren Brauseperlen
Bunt, fröhlich und sommerlich frisch sind diese leckeren Mini Waffeln. Perfekt für Geburtstagsparty, Grillfeier oder Kindergeburtstag.
Zutaten
Für die Waffeln
- 2 Eier
- 70 g Zucker
- 100 g Magerquark
- 200 g Mehl
- 1 Pck Backpulver
- 50 ml Schlagsahne
- 100 ml Milch
Für die Dekoration
- 1 Pck Joghurt Glasur von Dr. Oetker
- 1 Pck Brauseperlen von Dr. Oetker
- Lebensmittelfarbe
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Anleitungen
- Alle Zutaten für den Waffelteig mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig vermengen.
- Das Waffeleisen anheizen und die Waffelherzchen wie gewohnt backen. Hierzu etwa 3-4 EL Teig pro Backvorgang in das heiße Waffeleisen füllen.
- Die Waffeln auskühlen lassen und die einzelnen Herzchen trennen.
- Die Herzchen so halbieren, dass spitze Eistüten entstehen.
- Die Glasur vorbereiten, in mehrere Schüsseln aufteilen und in der Lieblingsfarbe einfärben. Hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.
- Die Waffeln mit der runden Seite in die Glasur eintunken, so dass es aussieht, als wären es kleine Eistüten.
- Die Brauseperlen auf der Glasur verteilen und auf einem Backpapier trocknen lassen.
- Guten Appetit:-)
Nährwerte
Kalorien 28kcal | Kohlenhydrate 5g | Protein 1g | Fett 1g | Gesättigte Fettsäuren 0.3g | Ungesättigte Fettsäuren 0.2g | Transfette 0.001g | Cholesterin 8mg | Natrium 8mg | Kalium 11mg | Ballaststoffe 0.1g | Zucker 2g | Vitamin A 28IU | Vitamin B12 0.03µg | Vitamin C 0.01mg | Vitamin D 0.1µg | Calcium 6mg | Eisen 0.2mg
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
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