Mini Eiswaffeln mit dem extra sauren Brausekick

(Werbung) Wenn im Sommer der Kindergeburtstag meines Patenkindes ansteht, ist das Erste, was sie mich fragt „Pati, was backst du denn dieses Mal für mich?“ Gar nicht so einfach, immer den Geschmack der Kids zu treffen. Doch eines geht irgendwie immer: Bunt und süß!

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Waffel Eistüte Geburtstagskuchen
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Und weil ich seit einiger Zeit beim Backen tatkräftige Unterstützung von Mel (die große Schwester meines Patenkindes) habe, sind wir bei den witzigen Mini Eiswaffeln gelandet. Sie sind nicht zu groß und die Kleinen können sie „To Go“ essen.

Im Sommer braucht man Eiswaffeln & Brauseperlen

Sie werden als normale Herzwaffeln im Waffeleisen gebacken, im Anschluss halbiert und mit einem sommerlichen Guss überzogen. Wir haben dafür die leckere Joghurt Glasur von Dr. Oetker in bunten Farben eingefärbt und danach die Eistüten damit bestrichen.

Herzchen Waffeln backen Eistüte Kindergeburtstag

Damit die Waffeln tatsächlich wie kleine Eistüten aussehen, kommt nun die wichtigste Zutat: Die süß-sauren Brauseperlen von Dr. Oetker.
Die haben wir im Supermarkt entdeckt und die Kids wollten sie unbedingt testen.
In der Packung befinden sich insgesamt 5 spannende Geschmacksrichtungen: Limette, Erdbeere, Himbeere, Zitrone und Orange.
Jeder Geschmack hat seine eigene knallbunte Farbe und so passen sie zu jeder Jahreszeit auf Eis, Gebäck, Desserts oder auch einfach pur. Ihr könnt die Brauseperlen ganz kreativ dekorieren und entweder Aufstreuen oder auch zu witzigen Motiven legen.

Was soll ich sagen… mit dem FIZZ-Effekt passen die Brauseperlen perfekt auf die kleinen Waffel-Eistüten. Sowohl geschmacklich als auch optisch.

mini Waffel Eistüten Eiswaffeln

Kinder lieben es bunt und fröhlich

Da die Eiswaffeln superschnell vorbereitet sind, hatten wir im Anschluss noch Zeit, um witzige Schoko Cupcakes mit Erdbeer Frosting für den Geburtstag vorzubereiten.

Dekoriert sind sie mit den witzigen Zuckermotiven von Dr. Oetker, die auch ganz neu im Supermarkt erhältlich sind.

Wie findest du sie?
Zum Rezept gelangst du ganz einfach über diesen Link HIER.

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Und nun viel Spaß mit den Rezepten und passend dazu gebe ich noch einen kleinen Ohrwurm mit in die Küche: ♬ Ice, ice Baby to go ♬.

Eiswaffeln

Mini Waffeln Eistüten mit sauren Brauseperlen

Bunt, fröhlich und sommerlich frisch sind diese leckeren Mini Waffeln. Perfekt für Geburtstagsparty, Grillfeier oder Kindergeburtstag.
Noch keine Bewertungen
Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 15 Min.
Gericht Kuchenliebe, Waffeln
Land & Region Frankreich
Portionen 50 Stück
Kalorien 28 kcal

Zutaten
 

Für die Waffeln

  • 2 Eier
  • 70 g Zucker
  • 100 g Magerquark
  • 200 g Mehl
  • 1 Pck Backpulver
  • 50 ml Schlagsahne
  • 100 ml Milch

Für die Dekoration

  • 1 Pck Joghurt Glasur von Dr. Oetker
  • 1 Pck Brauseperlen von Dr. Oetker
  • Lebensmittelfarbe
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Anleitungen

  • Alle Zutaten für den Waffelteig mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig vermengen.
  • Das Waffeleisen anheizen und die Waffelherzchen wie gewohnt backen. Hierzu etwa 3-4 EL Teig pro Backvorgang in das heiße Waffeleisen füllen.
  • Die Waffeln auskühlen lassen und die einzelnen Herzchen trennen.
  • Die Herzchen so halbieren, dass spitze Eistüten entstehen.
  • Die Glasur vorbereiten, in mehrere Schüsseln aufteilen und in der Lieblingsfarbe einfärben. Hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.
  • Die Waffeln mit der runden Seite in die Glasur eintunken, so dass es aussieht, als wären es kleine Eistüten.
  • Die Brauseperlen auf der Glasur verteilen und auf einem Backpapier trocknen lassen.
  • Guten Appetit:-)

Nährwerte

Kalorien 28kcal | Kohlenhydrate 5g | Protein 1g | Fett 1g | Gesättigte Fettsäuren 0.3g | Ungesättigte Fettsäuren 0.2g | Transfette 0.001g | Cholesterin 8mg | Natrium 8mg | Kalium 11mg | Ballaststoffe 0.1g | Zucker 2g | Vitamin A 28IU | Vitamin B12 0.03µg | Vitamin C 0.01mg | Vitamin D 0.1µg | Calcium 6mg | Eisen 0.2mg

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

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