Kuchen & Torten

Kuchen & Torten mögen fast alle. Ob zum Sonntagskaffee unter Freunden, als Geburtstagstorte für die Kinder oder einfach nur als Überraschung für die Kollegen oder Familie. Hier findest du Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene. Schnelle Obstkuchen und wundervolle Fondanttorten (Motivtorten). Solltest du eine Torte vermissen, schreib mir gern…!

Heidelbeerkuchen mit Eierlikör nach Landfrauenart

(Anzeige) Heidelbeerkuchen & Eierlikör – Kennst du die leckeren Kuchenrezepte nach Landfrauenart? Die Landfrauen, damals bestand der größte Teil hauptsächlich aus Hausfrauen, schlossen sich vor vielen Jahren in den ländlichen Gebieten zusammen. Sie tauschten sich regelmäßig aus und trafen sich, um gemeinsam zu backen und zu kochen. Durch die langjährige Erfahrung in der Küche entstanden …

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Omas Blaubeerkuchen mit Streusel & Quark – Käsekuchen

Den weltbesten Blaubeerkuchen gab es früher immer bei meiner Omi. Denn sie machte einfach einen hervorragenden Quarkkuchen mit Früchten drin und Streuseln on top. Wenn bei ihr am Sonntagmorgen der Backofen brummte, saß ich immer schon freudestrahlend bei ihr am Tisch. Denn das bedeutete … wenige Stunden später gab es wieder leckeren Kuchen. Natürlich konnte …

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Donauwelle Torte mit Sahne (Springform) – Magisch gut!

Donauwelle Torte – Der Klassiker neu interpretiert. Ich liebe die klassische Donauwelle als Blechkuchen. Und zwar nicht nur, weil die Schnitten richtig lecker sind. Es gibt gleich zwei einschneidende Erinnerungen im Leben zu diesem besonderen Kuchen. Beide haben mich, mein Leben und auch die jetzige Foodblogger Karriere geprägt. Denn die Donauwellen (manche nennen sie auch …

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Schneller Stachelbeerkuchen vom Blech

Stachelbeerkuchen und die außergewöhnlichen Früchte. Sie sind geliebt und gehasst zugleich! Denn bei dieser runden und meist sehr haarigen Beere streiten sich die Geister. Kinder mögen sie häufig gar nicht so gern und Erwachsene größtenteils nur im Kuchen. Und sind wir mal ganz ehrlich: Als Kind war ich nun wirklich kein Freund der Stachelbeere. Wie …

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Eierlikör Heidelbeer Eistorte

Anzeige – Ob zum Geburtstag, zur Hochzeit oder einfach so, eine Eistorte passt zu jedem Anlass. Denn sie kann als Dessert oder auch zum Kaffee serviert werden und ist dadurch ein wahrer Allrounder. Außerdem ist eine Torte aus Eiscreme etwas ganz Besonderes, weil sie so selten gemacht wird. Aber warum ist das eigentlich so? Aus …

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Erdbeer Joghurt Torte – NO BAKE

Erdbeer Joghurt Torte ohne Backen. Das ist genau mein Ding. Es gibt nämlich Tage, an denen ich einfach keine Lust darauf habe, meinen Backofen zu benutzen. Das ist besonders häufig im Sommer der Fall…. wenn die Außentemperatur sich kaum noch von der im Innenraum des Ofens unterscheidet. Deswegen liebe ich es eine Torte ohne Backen …

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