Aus dem Backofen

Im Backofen kann man einfach und schnell leckere Gerichte zubereiten. Da wird das Mittagessen für die Familie zum Kinderspiel. Die Rezepte sind für Profis und Anfänger geeignet.

mikro kuerbis blog

Großartiger Mikrowellenkürbis mit Maronen & Bacon

Einen Mikrowellenkürbis (manche schreiben es auch Mikrowellen Kürbis) zubereiten ist super einfach und ein sehr gutes Gericht, wenn es -gerade nach Feierabend- mal schnell gehen muss. Denn bei diesem Rezept benötigst du nur wenige Zutaten. Zudem hat der Kürbis eine super kurze Zubereitungszeit. Doch auch wenn sich das Mikrowellenkürbis Rezept einfach anhört, sollte man vorab …

Großartiger Mikrowellenkürbis mit Maronen & Bacon Weiterlesen »

flammkuchen erdbeer blog

Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren & Karamell -Sommerlich leicht

Flammkuchen vegetarisch- Die Erdbeersaison ist ab heute eröffnet. Auch, wenn die leckeren Früchtchen im eigenen Garten noch nicht reif sind, gibt es sie ja bereits im Supermarkt zu kaufen. Und DAS habe ich natürlich getan! Wenn du die frischen Erdbeeren bereits vor der heimischen Saison genießen möchtest, achte aber am besten auf BIO-Qualität. Denn leider …

Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren & Karamell -Sommerlich leicht Weiterlesen »

spinatrollen blog

Spinat Feta Flammkuchen Röllchen 100% – Langweilig war gestern!

Flammkuchen gibt es tradionell immer im Spätherbst. Wenn die Tage schon wieder kürzer werden, aber die lauen Sommernächte noch so schön sind, um die Abende noch im Freien zu verbringen. Meist sitze ich dann eingekuschelt mit einer wärmenden Decke auf der Terrasse. Die letzten Sonnenstrahlen kitzeln auf der Nasenspitze und ich genieße einen eisgekühlten Federweißen …

Spinat Feta Flammkuchen Röllchen 100% – Langweilig war gestern! Weiterlesen »

menu manufaktur hofmann blog

Á la Carte Gerichte für Zuhause- Nachhaltig & lecker

(Anzeige) Während Homeoffice und Homeschooling ist der Anspruch hoch, sich selbst oder auch der ganzen Familie ein ausgewogenes und gesundes Mittagessen zu präsentieren. Doch meist reicht die Zeit nicht aus, um täglich frisch zu kochen. Denn auch wenn die ganze Familie zu Hause arbeitet bzw. lernt, ist die Mittagspause viel zu schnell vorbei. Und trotzdem …

Á la Carte Gerichte für Zuhause- Nachhaltig & lecker Weiterlesen »

falafel bowl quer

Bunte 1A Falafel Salat Bowl

Die wichtigsten Falafel Fakten gab es ja bereits in meinem letzten Blogbeitrag rund um die gebackenen Bällchen. Noch einmal kurz zusammengefasst, sind Falafel einfach und schnell in der Zubereitung, können sehr gut vorab vorbereitet werden und sind zudem noch gesund. Allerdings solltest du die verschiedenen Möglichkeiten der Zubereitung berücksichtigen, wenn du auf eine fettarme Ernährung …

Bunte 1A Falafel Salat Bowl Weiterlesen »

pizzaherzen blog1

Pizzaherzen im Miniformat- Mit viel Liebe gemacht

Du möchtest zum Beziehungsjahres- bzw. Valentinstag oder auch einfach nur so… etwas ganz Besonderes kochen? Du hast aber keine Lust stundenlang in der Küche zu stehen? Oder vielleicht mag dein/e Liebste/r nur Fastfood? Dann bist du mit den kleinen süßen Pizzaherzen schnell und einfach der Held des Tages. Du hast die Wahl, wie viel Zeit …

Pizzaherzen im Miniformat- Mit viel Liebe gemacht Weiterlesen »

avocado thunf blog

Avocado mit Thunfisch aus dem Ofen

Hast du schon einmal Avocado mit Thunfisch im Backofen zubereitet? Dieses Gericht ist ohne viel Arbeit vorbereitet und außergewöhnlich lecker.Das, bereits von Natur aus, sehr cremige Fruchtfleisch bekommt nämlich im gebackenen Zustand einen samtigen Geschmack. Zusammen mit einer Frischkäsefüllung und dem Thunfisch ergibt die warme Avocado ein rundum leckeres Essen. So kannst du sie perfekt …

Avocado mit Thunfisch aus dem Ofen Weiterlesen »

glasierte moehren blog

Glasierte Möhren aus dem Backofen… 1-2-3 fertig!

Möhren sind nicht nur gesund. Sie sind schnell vorbereitet und können -je nach Zubereitungsart- ganz außergewöhnlich im Geschmack sein. Denn wenn du sie glasierst und im Backofen backst, werden sie butterweich und erhalten ein süßes Aroma.  Wie? Du hast noch nie glasierte Möhren ausprobiert? Willkommen im Club ;-).Ich gebe zu, für mich war es auch …

Glasierte Möhren aus dem Backofen… 1-2-3 fertig! Weiterlesen »

Rosenkohlauflauf

Rosenkohlauflauf- Powergemüse im Backofen

Rosenkohlauflauf- Ist ein Gemüseauflauf tatsächlich so einfach? Und gibt es ihn auch in einer gesunden Variante? Zunächst einmal… ja, die Zubereitung ist tatsächlich supereasy. Denn hast du erst einmal das Gemüse gewaschen, geputzt oder geschält, ist die Vorbereitung größtenteils bereits erledigt. Im Anschluss füllst du alle Zutaten in eine Auflaufform, ab in den Backofen damit und …

Rosenkohlauflauf- Powergemüse im Backofen Weiterlesen »