Leckere Dips & Brotaufstriche

Schnelles Feigensenf Rezept

Feigensenf ist schon was Feines. Egal, ob auf Fleisch, zu Süßem oder bei einem schönen Stück Käse, dieser Senf ist einfach lecker. Und etwas ganz Besonderes; nicht nur im Geschmack. Denn optisch handelt es sich beim Feigensenf Rezept um keinen typischen Senf, so wie wir ihn kennen. Er ist selten cremig sowie gelb in der …

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Cremiger Tomate Feta Dip & Aufstrich

Tomate Feta Dip – Brotaufstriche sind schon immer beliebt. Bereits als Kind strich meine Mutter mir regelmäßig Frischkäse-Cremes in herzhaften und auch süßen Varianten aufs Brot. Ich liebte Aufstriche und da war ich sicher nicht die einzige. Meist wurde es zum Frühstück auf frischen Backwaren serviert sowie mit Crackern oder Gemüsesticks gedippt. Auch als ich …

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Frischkäse Bällchen -Bestes „Cheese Ball“ Fingerfood Rezept

Die beliebten Frischkäse Bällchen (oder auch Cheese Ball genannt) sind das dankbarste Fingerfood Rezept, das du dir vorstellen kannst. Denn deine Gäste können es nicht nur pur naschen, sondern auch als köstlichen Brotaufstrich oder Dip genießen. Je nachdem wie groß du die Bällchen formst, erfüllen sie ganz einfach den einen oder eben den anderen Zweck. …

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Rotkohl Pesto – Einfach mal anders

Mit Rotkohl Pesto ins Finale – Für unsere Teilnahme bei der Koch-Challenge „Deutschland kocht“ waren wir lange auf der Suche nach einem klassischen Rezept, das wir neu interpretieren konnten. Denn dies war die Bedingung an unser Hauptgericht. Da wir für das Bundesland Thüringen starteten, war jedoch schnell klar, dass wir die Thüringer Roulade mit Rotkohl …

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Mayonnaise selber machen (Nur 4 Zutaten)

Wie so oft greifen wir im Supermarkt ganz selbstverständlich zu Produkten, die wir Zuhause theoretisch sehr einfach nachmachen könnten. Doch die Bequemlichkeit siegt häufig und so hat sicher jeder von uns schon einmal Mayonnaise als Fertigprodukt gekauft, stimmts? Dabei benötigen wir lediglich 4 Zutaten und haben nur 5 Minuten Arbeit, um eine schmackhafte Mayonnaise selber …

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Beste Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse (AirFryer)

Die besten Chicken Nuggets, die du bisher gegessen hast, sind immer noch die bei McDonalds? Oh nein, dann wird es auf jeden Fall Zeit, dass du diese Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse und bei dir Zuhause ausprobierst. Denn ich verspreche dir: Spätestens wenn du deine eigenen Hähnchenteile zubereitet, goldbraun gebacken und knusprig serviert hast, möchte …

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