Kleine Leckereien

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Crunchy Erdbeeren Amarettini Schichtdessert mit Schuss (oder ohne)

Von Erdbeeren kann ich einfach nicht genug bekommen :-). Diesen Satz höre ich im Frühling wirklich häufig und mir geht es ja auch ganz ähnlich. Wenn endlich die Erdbeeren im eigenen Garten reif sind, kann ich es kaum erwarten sie abzupflücken und weg zu naschen. Für mehr reichen unsere Pflänzchen leider nicht.Dabei hätte ich super …

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Karamell Frozen Cappuccino Macarons – Let the summer begin!

(Werbung) Als Hobbybäcker hat man häufig großen Respekt vor den ersten eigenen Macarons. So ging es mir anfangs auch. Lange Zeit traute ich mich nicht, diese kleinen Köstlichkeiten zu backen. Dabei sind sie gar nicht so kompliziert.Macarons benötigen lediglich ein wenig Fingerspitzengefühl und viel Geduld. Ausprobieren lohnt sich also. Denn mit diesem Rezept erhältst du …

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Salted Caramel Croffles mit Heidelbeeren – Der beste Foodtrend!

(Werbung) Im Internet jagt ein Foodtrend den Nächsten. Manche halten sich länger, andere verschwinden schnell wieder aus dem Gedächtnis. Und einige klingen so vielversprechend, dass sie einen festen Platz in meiner digitalen Rezeptsammlung gefunden haben. Wie die heutigen “Croffles”, bei denen es sich um einen sehr genialen Trend handelt. Denn die Croffles sind so einfach, …

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Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren & Karamell -Sommerlich leicht

Die Erdbeersaison ist ab heute eröffnet. Auch, wenn die leckeren Früchtchen im eigenen Garten noch nicht reif sind, gibt es sie ja bereits im Supermarkt zu kaufen. Und DAS habe ich natürlich getan! Wenn du die frischen Erdbeeren bereits vor der heimischen Saison genießen möchtest, achte aber am besten auf BIO-Qualität. Denn leider werden die …

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Blitzschnell- Heidelbeer Cheesecookie Dessert – 10 von 10 Lecker Punkte

Heidelbeeren Cheesecookie (Frischkäse) Desserts sind lecker und gehören bei vielen zu einem guten Sonntagsessen dazu. Doch oft sind sie aufwändig und außerdem sehr kalorienreich. Dabei muss das definitiv nicht immer so sein! Denn dieser köstliche Nachtisch ist in weniger als 10 Minuten vorbereitet, gehört zum Schwierigkeitsgrad “einfacher geht es kaum” und ist super lecker. Denn …

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Süße Aufbackbrezeln- Einfach lecker

Wer von euch liebt Laugenbrezeln so wie ich?!? An einer frischen und knackigen Brezel kann ich mich ja dusselig essen. Diese goldbraun gebackene Oberfläche und der ganz speziellen Laugengeschmack sind einfach lecker. Schade eigentlich, dass man eine solche Brezel nicht ohne spezielle Brezellauge selber backen kann. Die betreffende Lauge gibt es zwar überall zu kaufen, …

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