Fruchtige & saftige Zitronen Muffins
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Fruchtige & saftige Zitronen Muffins

Letztens bin ich gefragt worden, ob saftige Zitronen Muffins ein typisches Rezept für den Sommer sei. Wie denkst du darüber? Gehört es zu den klassischen Sommerkuchen? Für mich persönlich war die Antwort glasklar und ich musste nicht eine Sekunde überlegen. Denn Zitronen Muffins sind zwar super fruchtig und ja, vielleicht passen sie besonders gut in…

Weltbestes Nussecken Rezept -Schnell & einfach!
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Weltbestes Nussecken Rezept -Schnell & einfach!

Die perfekte Nussecke sieht wahrscheinlich für jeden von uns anders aus. Die einen lieben den knackigen Mürbeteig, andere mögen den Boden eher weich und locker. Manche machen eine Nuss-/ Mandelmischung „on top“, während der Rest niemals eine Mandel im Nussecken Rezept verarbeiten würde. Ach und nicht zu vergessen, die wichtige Aprikosen-Marmelade, auf die einige hier…

Zitronen Cake Pops – Bester Kindergeburtstagskuchen

Zitronen Cake Pops – Bester Kindergeburtstagskuchen

Die nächste Geburtstagsparty steht an und dir fehlen Ideen, welchen Kindergeburtstagskuchen du backen sollst? Außerdem hast du wenig Zeit und Backen ist auch nicht so deine Stärke? Dann bist du hier genau richtig! Diese Zitronen Waffel Cake Pops sind einfach wunderbar einfach. Sie werden nicht gebacken, sind in weniger als 15 Minuten zubereitet und die…

Oreo Cake Pops mit Frischkäse selbst gemacht (ohne Backen)
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Oreo Cake Pops mit Frischkäse selbst gemacht (ohne Backen)

Pechschwarze Oreo Cake Pops sind das Highlight auf jedem Kindergeburtstag, wetten? Wenn ich mein Patenkind nach ihrem Kuchenwunsch zum Geburtstag frage, bekomme ich seit Jahren die gleiche Antwort: „Ich möchte sooo gerne Cake Pops.“ (Dieses Mal wurden es übrigens Cake Pops mit den beliebten Oreo Keksen).  Und jetzt mal ganz unter uns … ich würde…

1x Nutella Pizza bitte! Die süße Schokoladenpizza
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1x Nutella Pizza bitte! Die süße Schokoladenpizza

Fragst du dich gerade, ob eine Pizza mit Nutella® belegt wirklich schmecken kann? Normalerweise kennen wir Pizza ausschließlich herzhaft belegt. Kaum einer kommt auf die Idee, eine süße Variante zu wählen. So wie vielen anderen ging es uns tatsächlich auch. Doch das musste unbedingt geändert werden und so stand bei uns nun endlich eine schokoladige…

Eierlikör Churros selber machen & Schoko Dip
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Eierlikör Churros selber machen & Schoko Dip

(Anzeige) Was soll ich sagen … Churros sind seit Kurzem wieder voll im Trend. Und als Erwachsener fragt man sich bei jedem Kirmes- oder Weihnachtsmarkt-Besuch, wo die Churros To-Go in der eigenen Kindheit waren?! Denn unsere Kinder und Teenies lieben das spanische Gebäck einfach so doll, dass sie selten daran vorbeigehen können. Doch was sind…

Australische Chokky Rocks (Cornflakes Kekse)
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Australische Chokky Rocks (Cornflakes Kekse)

Bei unserer Reise bis ans andere Ende der Welt geht es heute nach Australien. Denn dort gibt es die leckeren Chokky Rocks (auch Chocky Rocks oder Chocolate Rocks genannt). Bei diesem Gebäck handelt es sich um leckere Kekse, die beim Reinbeißen an krosse Cookies erinnern und trotzdem die crunchy Eigenschaft von Schoko Crossies besitzen. In…

Knusper Puffreis Schokolade Schnitten
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Knusper Puffreis Schokolade Schnitten

Wenn ich im Supermarkt einkaufen bin, kann ich ja selten am Süßwarenregal vorbeigehen. Ich pirsche mich meist bis zu den Keksen und spätestens bei den Puffreis Schokolade Schnitten (wir kennen sie auch als Nippon) ist es um mich geschehen. Eine Packung landet immer in meinem Einkaufswagen und ich esse sie später mit Genuss. Ich liebe…

Fruchtige Zitronen Cookies – Innen weich!
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Fruchtige Zitronen Cookies – Innen weich!

Anzeige – Heute wird es sommerlich. Wir backen leckere Zitronen Cookies. Jeder kennt sie, (fast) alle mögen sie! Wahrscheinlich liegt es daran, dass die typisch amerikanischen Cookies eine gelungene Abwechslung zu den sonst so kleinen Keksen aus Omas Backbuch sind.​ Kein Wunder also, dass wir ganz verrückt auf die soften Cookies mit der knusprigen Außenhülle sind….

Leckere Amerikaner backen

Leckere Amerikaner backen

Amerikaner backen- Das war schon lange ein Punkt auf meiner „To Bake“ Liste. Als Kind habe ich das Gebäck nämlich geliebt und mochte die Teilchen am liebsten in der zweifarbigen Kombination mit weißem und dunklem Zuckerguss. Für die süßen Muster im Guss, die man häufig sieht, bin ich allerdings einfach nicht die Richtige. Denn irgendwie…