Grillsaison

Chorizo Butter – Beste Grillbutter selber machen

Auf Grillbutter stehe ich ja total. Man kann sie super vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten. So findet jeder die passende „Butter“ für sein Baguette, Steak oder „what ever“. Außerdem kann man sehr einfach eine Grillbutter selber machen. Meistens dauert es weniger als 5 Minuten, und das finde ich schon sehr genial. Dieses Mal habe ich etwas

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Burrata mit marinierten Erdbeeren – 10 Minuten Rezept

Burrata mit Erdbeeren – Es geht doch nichts über Italienische Vorspeisen. Egal ob es nun Bruschetta, eingelegtes bzw. gedünstetes Gemüse oder aber Tomate Mozzarella ist, zu Antipasti kann ich selten „Nein“ sagen. Und mittlerweile zeichnet sich sogar eine neue Lieblings-Vorspeise be mir ab. Denn ich bin seit einiger Zeit ein ganz großer Fan von Burrata

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Schnelle Rosmarinkartoffeln Pfanne – Für Grill & Küche

Bist du bereit, für die leckerste Zubereitung, die es für eine Kartoffel geben kann? Dann bist du hier genau richtig. Lass uns die Rosmarinkartoffeln Pfanne rocken! Denn hier kommt die hohe Kunst der perfekten Rosmarinkartoffeln Pfanne. Kartoffeln und Rosmarin? Klingt einfach, oder? Aber warte mal ab! Es gibt ein paar einfache Tricks, um diese Kombi

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Italienischer Brotsalat -Blitzrezept

Als Fan der italienischen Küche kennen wir ihn sicher alle, den »Panzanella«. Dabei handelt es sich um ein mediterranes Brotsalat Rezept, das sehr schnell und einfach zubereitet werden kann. Das toskanische Gericht ist unfassbar leicht und sommerlich im Geschmack, sodass es wunderbar als Beilagensalat z. B. zum Grillen oder auch als kleine Vorspeise serviert werden kann.

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