Aus der Pfanne

In der Pfanne kann man ganz easy leckere Gerichte kochen. Einfach & schnell ist das Essen für die ganze Familie fertig. Aus der Pfanne, auf den Teller.  Hier findest du leckere Rezepte für den Alltag.

Bestes Hot Dog Rezept mit Guacamole

Kennst du ihn schon: „New York best Hot Dog“? Wenn nicht, wird es definitiv Zeit, dass du diese leckere Variante ausprobierst. Denn die klassischen Exemplare dieses Snacks sind zwar sehr beliebt, doch warum sollten wir nicht einfach mal eine neue Geschmacksrichtung ausprobieren und unseren Hot Dog Horizont erweitern? Grundsätzlich kennen wir das Gericht mit Ketchup, …

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Knusprige Kichererbsen Frikadellen mit Haferflocken

Gut aufgepasst, denn heute gibt es Kichererbsen Frikadellen: Die vegetarische Küche ist ja unglaublich vielseitig und kreativ. Mit wenigen Tricks kannst du fleischlose Gerichte so wundervoll „fleischig“ anrichten, dass niemandem ein optischer Unterschied auffallen wird. Oder hättest du anhand der Fotos erkannt, dass in dieser Kichererbsen Frikadelle gar kein Fleisch verarbeitet ist? Die meisten würden …

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Melanzane alla Parmigiana -Auberginenauflauf auf italienisch

Bis ich dieses leckere Gericht das erste Mal probieren durfte, hätte ich nie gedacht, dass mich ein Auberginenauflauf geschmacklich so beeindrucken könnte. Denn das lilafarbene Gemüse kennt man meist als eine eher zurückhaltende Zutat. Ist die Aubergine allerdings italienisch zubereitet, wird sie eine wahre Geschmacksexplosion in diesem Gericht und selbst der Käse kann ihr nicht …

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Einfache Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln

Einige schwören darauf, ihre Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln zu machen. Andere dagegen braten ihre Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln, und das nicht ohne Grund. Denn einen großen Vorteil hat die Art Bratkartoffeln roh zuzubereiten allemal. Du benötigst keine Vorbereitungszeit und kannst alles ganz gemütlich in einer Pfanne brutzeln. Diese Bratkartoffeln sind im Übrigen auch mein Favorit. …

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