In der Pfanne kann man ganz easy leckere Gerichte kochen. Einfach & schnell ist das Essen für die ganze Familie fertig. Aus der Pfanne, auf den Teller. Hier findest du leckere Rezepte für den Alltag.
Croûtons, diese kleinen knusprigen Brotwürfel, die fast jeder gern mag. Ob zu Suppe, im Salat oder einfach nur so. Sie sind crunchy und lecker. Doch wie kann man Croûtons selber machen? Brauchst du immer eine Pfanne mit viel Öl? Und mit welchen Gewürzen kann man sie zu etwas ganz Besonderem machen? Diesen Fragen gehen wir…
Du willst deinen Cheeseburger selber machen, kein Problem. Hier zeige ich dir, wie du saftiges Fleisch mit geschmolzenem Käse kombinierst. Hier erfährst du alles rund um den Cheeseburger. Insbesondere, welche Reihenfolge beim Burger belegen die Richtige ist (srolle hierfür ganz nach unten). Du bekommst hier eine Kombination aus mehreren Rezepten, von den selbst gemachten Buns,…
Ich gebe zu, der Begriff „sautieren“ hört sich sehr hochtrabend an und man vermutet viel mehr hinter diesem Wort, als es in Wirklichkeit bedeutet. Denn es geht hierbei um eine ganze einfache Kochtechnik. Doch fangen wir von vorne an: Sautieren stammt ursprünglich aus dem Französischen und bedeutet „springen“. Warum gerade dieser Begriff gewählt wurde, wird…
Pak Choi kannst du auf verschiedene Weise einfach und schnell zubereiten. Dabei ist die Zubereitung in der Pfanne, also gebraten, immer noch die beliebteste Variante. Doch bevor wir zum Pak Choi Gericht kommen, müssen wir vorab noch einige grundlegende Fragen klären. Viele wissen zwar wie das Grünzeug aussieht, haben aber gar kein Hintergrundwissen, wo er…
Für alle, die gerne Burger essen, aber eine vegetarische oder vegane Variante bevorzugen habe ich hier das ultimative Rezept für den vegan Burger Patty. Du findest hier eine Anleitung für einen saftigen und geschmackvollen Burger Patty, der vegetarisch und zugleich vegan ist. Veggie oder vegan Burger Patty Viele verwenden in ihren vegetarischen Burger Patty Rezepten…
Wer Kanada besucht hat, kennt dieses Gericht nur zu gut. Poutine gilt seit vielen Jahren als Nationalgericht dieses noch sehr jungen Staates. Ist man dort auf Reisen, begegnet man ihr überall. Es gibt sie sowohl am Imbiss um die Ecke, als auch (allerdings etwas abgewandelt) in manchen Sterne-Restaurants auf der Speisekarte. Allerdings gehen wir vorab…
Du suchst ein Rezept für schmackhafte Burger Patties, außen kross angebraten, innen saftig und voller Geschmack?! Dann bist du hier richtig. Ich zeige dir, wie du deine Brat/Grillkünste auf das nächste Level heben kannst. Mache deine eigenen Burger Patties ganz einfach selber. Der klassische Burger Patty besteht nur aus Rindfleisch und Gewürzen. Somit ist die…
Bist du bereit, für die leckerste Zubereitung, die es für eine Kartoffel geben kann? Dann bist du hier genau richtig. Lass uns die Rosmarinkartoffeln Pfanne rocken! Denn hier kommt die hohe Kunst der perfekten Rosmarinkartoffeln Pfanne. Kartoffeln und Rosmarin? Klingt einfach, oder? Aber warte mal ab! Es gibt ein paar einfache Tricks, um diese Kombi…
Krosse Croûtons sind schon was Feines. Du kannst sie in einem Salat verwenden oder als Topping in deiner Lieblingssuppe nutzen und ganz nach Belieben würzen oder auch pur genießen. Theoretisch kannst du Croûtons auch fertig kaufen. Aber seien wir doch mal ehrlich, aus diesem Grund sind wir heute nicht hier, oder? Wenn du deine Croûtons…
Heute gab es bei uns mal wieder ein schnelles Essen für die Feierabendküche. Eine Kartoffel Gnocchi Pfanne mit Gemüse. Das Gericht ist in weniger als 30 Minuten essfertig und das ist an Tagen, wenn es mal wieder stressig war, einfach Gold wert. Denn in solchen Momenten möchten wir doch ungern ewig in der Küche stehen…