In der Pfanne kann man ganz easy leckere Gerichte kochen. Einfach & schnell ist das Essen für die ganze Familie fertig. Aus der Pfanne, auf den Teller. Hier findest du leckere Rezepte für den Alltag.
Krosse Croûtons sind schon was Feines. Du kannst sie in einem Salat verwenden oder als Topping in deiner Lieblingssuppe nutzen und ganz nach Belieben würzen oder auch pur genießen. Theoretisch kannst du Croûtons auch fertig kaufen. Aber seien wir doch mal ehrlich, aus diesem Grund sind wir heute nicht hier, oder? Wenn du deine Croûtons …
Heute gab es bei uns mal wieder ein schnelles Essen für die Feierabendküche. Eine Kartoffel Gnocchi Pfanne mit Gemüse. Das Gericht ist in weniger als 30 Minuten essfertig und das ist an Tagen, wenn es mal wieder stressig war, einfach Gold wert. Denn in solchen Momenten möchten wir doch ungern ewig in der Küche stehen …
15 Minuten Gnocchi Pfanne mit Zucchini & Möhren Weiterlesen »
Kennst du ihn schon: „New York best Hot Dog“? Wenn nicht, wird es definitiv Zeit, dass du diese leckere Variante ausprobierst. Denn die klassischen Exemplare dieses Snacks sind zwar sehr beliebt, doch warum sollten wir nicht einfach mal eine neue Geschmacksrichtung ausprobieren und unseren Hot Dog Horizont erweitern? Grundsätzlich kennen wir das Gericht mit Ketchup, …
Die Maultaschen Pfanne mit Gemüse, Zwiebeln & Speck ist ein schnelles Feierabendgericht. Denn das Essen ist in nur 25 Minuten fertig zubereitet und stellt eine leckere Alternative zu Nudeln, Reis und Kartoffeln dar. Übrigens ist es ein klassisches One Pot Gericht und du benötigst ausschließlich eine Pfanne zum Kochen. Also Ihr Lieben, wo sind die …
Gut aufgepasst, denn heute gibt es Kichererbsen Frikadellen: Die vegetarische Küche ist ja unglaublich vielseitig und kreativ. Mit wenigen Tricks kannst du fleischlose Gerichte so wundervoll „fleischig“ anrichten, dass niemandem ein optischer Unterschied auffallen wird. Oder hättest du anhand der Fotos erkannt, dass in dieser Kichererbsen Frikadelle gar kein Fleisch verarbeitet ist? Die meisten würden …
Knusprige Kichererbsen Frikadellen mit Haferflocken Weiterlesen »
Bis ich dieses leckere Gericht das erste Mal probieren durfte, hätte ich nie gedacht, dass mich ein Auberginenauflauf geschmacklich so beeindrucken könnte. Denn das lilafarbene Gemüse kennt man meist als eine eher zurückhaltende Zutat. Ist die Aubergine allerdings italienisch zubereitet, wird sie eine wahre Geschmacksexplosion in diesem Gericht und selbst der Käse kann ihr nicht …
Melanzane alla Parmigiana -Auberginenauflauf auf italienisch Weiterlesen »
Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln kamen früher regelmäßig auf den Tisch. Mein Opa bezeichnete es immer als „arme Leute“ Essen, was ihnen als Kindern richtig gut schmeckte. Denn egal wie wenig Geld man für die Familie zur Verfügung hatte oder welche Zutaten es gerade zu kaufen gab. Kartoffeln hatte fast jeder aus dem eigenen Anbau. Da …
Einige schwören darauf, ihre Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln zu machen. Andere dagegen braten ihre Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln, und das nicht ohne Grund. Denn einen großen Vorteil hat die Art Bratkartoffeln roh zuzubereiten allemal. Du benötigst keine Vorbereitungszeit und kannst alles ganz gemütlich in einer Pfanne brutzeln. Diese Bratkartoffeln sind im Übrigen auch mein Favorit. …
Goldbraun gebacken und knusprig beim Reinbeißen, so müssen Chicken Nuggets sein. Mit diesem Rezept bekommst du zukünftig deine Chicken Nuggets mit Cornflakes Kruste genau so hin. Sie schmecken viel besser als die Alternative aus den bekannten Fast-Food-Ketten. Denn bei diesen Chicken Nuggets weißt du exakt, was drin ist. In diesem Beitrag erfährst du, warum und …
Chicken Nuggets mit Cornflakes z. B. für die Pfanne Weiterlesen »
Bruschetta gehört zu den beliebtesten Vorspeisen, wenn es um die italienische Küche geht. Es wird häufig als Antipasti (italienisches Wort für Vorspeise) gereicht, bevor man sich den reichlichen Hauptgängen wie Pizza, Pasta & Co. widmet. Dabei ist Bruschetta natürlich nur ein kleiner Teil der Antipasti. Denn die italienische Küche liebt die Vielfalt. Doch was versteht …