Eiscreme

Eierlikör Heidelbeer Eistorte

Anzeige – Ob zum Geburtstag, zur Hochzeit oder einfach so, eine Eistorte passt zu jedem Anlass. Denn sie kann als Dessert oder auch zum Kaffee serviert werden und ist dadurch ein wahrer Allrounder. Außerdem ist eine Torte aus Eiscreme etwas ganz Besonderes, weil sie so selten gemacht wird. Aber warum ist das eigentlich so? Aus […]

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Brombeer Oreo Eis selber machen

Leckeres Eis einfach mal selber machen! Sobald die ersten Sonnenstrahlen auf der Nasenspitze kitzeln, ist es Zeit für leckere Eiscreme. Doch was tun, wenn die nächste Eisdiele zu weit weg ist oder nicht das Lieblingseis anbietet? Ganz einfach… wir machen unser Eis selber. Denn das ist super einfach und geht schnell. Auf gehts mit dem

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Weihnachts Fluff (ohne Ei) mit Spekulatius Crunch & heißen Kirschen

Kennst du schon „Fluff“? Wörtlich übersetzt handelt es sich um „Flaum“, doch erinnert optisch eher an einen cremigen Schaum. Aber was ist das überhaupt? Ein Fluff ist leckerer Schaum, der an aufgeschlagene Sahne erinnert. Wie so häufig erreichte uns der Trend aus Amerika. Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist nämlich Marshmallow Fluff oder auch Eiweiß

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Raw Carrot Cake zum virtuellen Frühlings-Event mit Cremissimo

(Anzeige) Wenn es um Workshops und neue Rezepte geht, bin ich kaum zu bremsen. Ich liebe diese gemeinsamen Treffen in kleiner Runde, um gemeinsam zu backen oder zu kochen. Nun, derzeit finden solche Event ja ausschließlich digital statt. Doch auch online machen solche Veranstaltungen richtig Gaudi. So durfte ich vor Kurzem am Frühlings-Event von Cremissimo

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Zimteis mit Spekulatius-Crunch

Der Winter ist für mich die Zeit der süßen Leckereien mit Keksen und weihnachtlichen Gewürzen. Denn was gibt es Schöneres, als es sich in seinem Zuhause gemütlich zu machen und ein köstliches Dessert mit Spekulatius-Crunch-Boden und einem fantastischem Zimteis on top zu genießen?! Mhm… allein der Gedanke daran ist einfach himmlisch! Manche wundern sich wie

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Erdbeer Sorbet -Eisgekühlt (auch lecker mit 100% Prosecco)

Egal zu welcher Jahreszeit… ein leckeres Fruchtsorbet schmeckt immer gut. Insbesondere, wenn es auch noch selbst gemacht wurde. Und Erdbeer Sorbet selber zu herstellen ist gar nicht so kompliziert, wie du wahrscheinlich denkst. Denn die Zutaten werden lediglich zusammen gemixt, alles für ein paar Stunden im Froster gekühlt und schon ist die sommerliche Erfrischung fertig.

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