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Klassische Guacamole vegan – Avocadocreme Dip

Schnell, einfach und super lecker. Die klassische Guacamole ist das beliebteste Avocadorezept weltweit. Eine von vielen Avocado Rezept Ideen
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Vorbereitung 10 Minuten
Gesamt 10 Minuten
Gericht Brotaufstrich, Dips
Küche Mexikanisch
Portionen 2 Portionen
Kalorien 161 kcal

Zutaten

  • 1 reife Avocado
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL Koriander
  • Salz
  • Pfeffer
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Anleitungen

  • Die reife Avocado aufschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen.
  • Das Fruchtfleisch mit der Gabel fein zerdrücken und den Saft einer 1/2 Zitrone untermischen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals durchmischen.
  • Fertig ist der leckere Dip! Er schmeckt als Brotaufstrich oder einfach nur so.

Nährwerte

Kalorien 161kcal | Kohlenhydrate 9g | Protein 2g | Fett 15g | Gesättigte Fettsäuren 2g | Ungesättigte Fettsäuren 10g | Natrium 7mg | Kalium 489mg | Ballaststoffe 7g | Zucker 1g | Vitamin A 164IU | Vitamin C 10mg | Calcium 12mg | Eisen 1mg

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

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