Zuckerkleber ohne CMC in 5 Minuten hergestellt

Einfach, schnell und fixiert (fast) jede Dekoration an Torten

4.02 von 164 Bewertungen

Vorbereitung 5

Gesamt 2 5

Gericht Motivtorten

Küche Amerikanisch

Portionen Portion

Kalorien 8 kcal

Zucker und Wasser im Wasserbad (Topf)* unter Rühren aufkochen, bis es eine sämige leicht durchsichtige Masse ergibt.
Nun stellt ihr das Zuckerwasser für etwa 2 Stunden zum Abkühlen in den Kühlschrank und schon ist euer Zuckerkleber fertig zur Verarbeitung.
Füllt ihn luftdicht verschlossen in ein sauberes Weck-/Marmeladenglas*, o. ä. und verwahrt ihn im Kühlschrank.
So könnt ihr ihn immer wieder verwenden und er hält sich bis zu 2 Monate.
Alternativ könnt ihr fertige Zuckerkleber* online bestellen.

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

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