[Anzeige]  Herzhafte Bierblume & GEWINNSPIEL „Frühlingsbier von BierSelect“

Geht es eigentlich nur mir so oder ist es tatsächlich nicht so einfach, das passende Geschenk für die Männerwelt zu finden. Einer Frau kauft man einen schönen bunten Frühlingsstrauß, bringt eine Flasche Prosecco mit oder -wenn einem gar nichts einfällt- tut es auch eine Schachtel Pralinen. So, und nun zu den Geschenkideen für unsere Männer…?!? Ganz genau, da wird es schon schwierig.

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Auf den Fotos ist das neue Frühlingsbierpaket zu sehen, das ihr derzeit bestellen könnt. Am Liebsten hätte ich die ein oder andere Flasche direkt selbst getrunken?, denn Honigbier habe ich vorher noch nie gesehen. Auch die coolen, sehr unterschiedlichen Verschlüsse sind ein Highlight.

Mit den insgesamt 8 unterschiedlichen Bieren kann sich das Geburtstagskind also nicht nur einmal, sondern gleich mehrfach freuen. Jede Flasche Bier wird eine Überraschung: Wie schmeckt das Bier? Und wo kann ich es anschließend kaufen, wenn ich meine neue Lieblingssorte gefunden habe?
Aber auch dafür hat BierSelect gesorgt?. Die meisten Biere könnt ihr ganz einfach einzeln nachbestellen.

„Frühlingsbierpaket“ zu GEWINNEN

Dank BierSelect darf ich an dieser Stelle sogar eines dieser leckeren Frühlingsbierpakete mit 8 Flaschen unterschiedlicher Frühlingsbiere verlosen. Mitmachen lohnt sich auf jeden Fall. Um in den Lostopf zu hüpfen müsst ihr Folgendes tun:

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? Es werden alle Kommentare berücksichtigt, die bis zum 25.März 2019 23:59 Uhr hinterlassen werden
? Teilnahmebedingungen zum Gewinnspiel: HIER KLICKEN

Snack – Herzhafte Bierblume

Schnell und einfach zubereiten!

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Gericht Aus dem Backofen

Portionen 60 Stück

Kalorien

Zutaten

Für die Bierblumen:

• ▢ 1 Pck. TK- Blätterteig (6 Blätter)
• ▢ 1 Zwiebel
• ▢ 100 g Speck, gewürfelt
• ▢ 50 ml Schwarzbier
• ▢ 200 g Creme Fraiche
• ▢ 80 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
• ▢ 1 Prise Salz
• ▢ 1 kleines Ei

Backzeit/-temperatur:

• ▢ 15-18 Minuten 180°C Umluft

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Anleitungen

• Den Blätterteig aus dem Tiefkühlfach nehmen und antauen lassen.
• Zwiebeln schälen und klein würfeln.
  Die gewürfelten Zwiebeln bei mittlerer Hitze mit ein wenig Öl in einem Topf goldbraun dünsten. Sobald die Zwiebeln Farbe bekommen, werden die Speckwürfel hinzugefügt.
• Sobald die Zwiebeln goldbraun sind und der Speck angebraten ist, wird alles mit dem Schwarzbier abgelöscht. Den Topf von der Kochstelle ziehen.
• Die Crème fraîche in den Biersud einrühren, bis eine cremige Konstistenz entstanden ist.
• Salz und geriebenen Käse einrühren und die Creme abkühlen lassen.
• Den Backofen vorheizen und den Blätterteig sehr dünn ausrollen.
• Den Blätterteig mit einem runden Ausstecher mit ca. 8cm Durchmesser ausstechen. Je nachdem wie dünn der Blätterteig ausgerollt wurde, solltet ihr 8-10 Blätterteigkreise pro Blatt erhalten. Dann ist die Blätterteigstärke genau richtig.
  
• Mit einem Teelöffel die Creme portionieren und auf den Blätterteigkreis füllen. Anschließend die Ränder des Blätterteigs nach oben ziehen und in der Mitte leicht zusammendrücken.
  TIPP: Die „Taschen“ werden beim Backen wieder aufgehen und es entsteht die Blumenform!
• Das Ei verquirlen und die Blätterteigtaschen mit einem Pinsel damit einstreichen.
  
• Die gefüllten Blätterteigtaschen auf ein Backblech setzen und auf mittlerer Schiene im Backofen backen, bis sie goldbraun sind.
  Die Blumenform wird sich nach etwa 5 Minuten entwickeln. Die Blätterteigränder werden sich nach außen wölben und wie eine Blüte aufgehen.
  Lasst es euch schmecken ?!

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

Du hast das Rezept ausprobiert? Verlinke @zimtliebe_de auf Instagram oder nutze den Hashtag #BeiZimtliebeGesehen!

Mona( CEO & Founder )

Wir sollten uns mehr Zeit nehmen, um Dinge zu tun, die uns glücklich und auch Spaß machen. Deswegen backe & koche ich viel und habe irgendwann mit dem Bloggen angefangen. Hier schreibe ich über meine Rezepte, neue Ideen und auch alles, was mal richtig daneben geht. Denn bisher ist ja bekanntlich noch kein (Back-) Meister vom Himmel gefallen. Genießt das Leben!