cheesecake no bake

Snickers Cheesecake – Lecker Käsekuchen ohne Backen

Snickers Käsekuchen ohne Backen und mit Keksboden im Miniformat. Hach… was soll ich sagen: Ein Leben ohne Cheesecake wäre einfach unvorstellbar;-). Und das geht offensichtlich nicht nur mir so. Denn wenn es im Büro mal wieder Omas Käsekuchen gibt, sind alle Kollegen „von den Socken“ und der Kuchen innerhalb weniger Minuten verschwunden Nun gut… meine […]

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Mojito New York Cheesecake … so schmeckt der Großstadtsommer

Der New York Cheesecake American Style ist in den letzen Jahren einer meiner Lieblingskuchen geworden. Nicht, dass ich unseren heimischen Käsekuchen nicht mag. Im Gegenteil… für ein Stück unseres klassischen Käsekuchens würde ich meine letzten Schokoladenreserven eintauschen (und das soll was heißen). Doch ein New York Cheesecake ist einfach etwas Besonderes. Er ist fester gebacken

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