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Eierlikörparfait mit Oreo Crunch & heißen Himbeeren

Eierlikörparfait ist ein cremiges, sehr leckeres französisches Dessert. Dabei handelt es sich um ein halbgefrorenes Eis, das nicht -wie üblich- in Eismaschinen cremig gerührt wird. Parfaits werden traditionell in größere Formen (wie z.B. eine Kastenform) gefüllt und stehend eingefroren. Das macht die Herstellung sehr unkompliziert:Einfach anrühren, abfüllen, einfrieren und abwarten!Schneller habt ihr selten einen Nachtisch vorbereitet …

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