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Pulled Jackfrucht Taco – Die vegane Variante zum „Pulled Pork“

Sein oder nicht sein, das ist hier keine Frage. Denn auch wenn es aussieht wie ein schöner Taco mit Fleisch, sucht man hier vergeblich nach tierischen Produkten. Die Teigtasche besteht aus der exotischen Fleischalternative „Jackfrucht“ und ist somit vegan. So wie der Rest des leckeren Tacos im Übrigen auch. Mittlerweile gibt es die Jackfrucht in vielen …

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