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Pulled Jackfrucht Taco – Die vegane Variante zum “Pulled Pork”

Sein oder nicht sein, das ist hier keine Frage. Denn auch wenn es aussieht wie ein schöner Taco mit Fleisch, sucht man hier vergeblich nach tierischen Produkten. Die Teigtasche besteht aus der exotischen Fleischalternative “Jackfrucht” und ist somit vegan. So wie der Rest des leckeren Tacos im Übrigen auch. Mittlerweile gibt es die Jackfrucht in vielen …

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[Anzeige] Mein kalorienreicher Tag beim Food Truck Festival von Möbel Höffner

Food Truck Festivals sind derzeit voll im Trend. Immer häufiger versammeln sich in deutschen Städten Trucks, um ihr außergewöhnliches Streetfood zu präsentieren. Genau das Richtige für mich. Ich liebe diese Events und außerdem gutes Essen??. Doch nicht nur die Leckereien allein sind das Highlight bei solchen Veranstaltungen. Ausgefallene Foodtrucks und die interessanten Typen hinter den Theken …

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