Fladenbrot „Pide“- Türkisch für Einsteiger
Wenn im Sommer die Grillsaison in vollem Gange ist, kann man sich vor Baguette- und Brötchenvarianten kaum noch retten. Überall werden die Klassiker serviert, weil sie zum einen Jedem schmecken und zum anderen überall zu kaufen sind. Doch was soll man tun, wenn man eine Alternative zum Alltäglichen sucht? Oft hilft nur eines… nämlich selber …